Ik weet niet waarvoor je moeder in het ziekenhuis lag en het ene ziekenhuis is beter dan het andere wat betreft de catering. In de ziekenhuizen waar ikzelf gelegen heb waren er trouwens zat gezonde menu opties. Er mag vast wat meer maatwerk komen m.b.t. voeding in ziekenhuizen, maar heb je al gehoord dat de zorg overbelast is?
Verder slaat wat je zegt echt helemaal nergens op. Een patiënt gevoed houden is vaak een harde strijd waarvoor zowel de diëtist als de patiënt keihard moeten werken.
Wist je dat ondervoeding vaker wel dan niet een ontzettend grote factor is bij overlijdens aan andere oorzaken, zoals bij oncologische aandoeningen?
Het belangrijkste is dat de patiënt eet. Wat de patiënt eet is aan ondergeschikt belang. De patiënt kan vaak niet eens meer goed eten, wil niet meer eten, of houdt niet meer alles binnen.
Dus als de patiënt dan vla met roombotercake erdoorheen gemixt wél kan eten, ben je allang blij.
Ik zou even bij jezelf nagaan waarom je het liever eens bent met de “wappies” zoals jij ze noemt, dan dat je vertrouwt op de handelingsbekwaamheid van mensen die er jarenlang voor gestudeerd hebben.