4 liter klinkt als veel, maar 4 liter limonade is natuurlijk niet hetzelfde als 4 liter siroop. De website van Slimpie gaat uit van een verhouding van 1 deel siroop tegenover 11 delen water, laten we het iets anders inschatten en ervan uit gaan dat hij limonade maakt met een verhouding van 1:9. Dat is natuurlijk een schatting, maar het verandert de cijfers niet heel veel als het iets meer of minder is.
Als hij 4 liter limonade drinkt, is 1/10 (9 delen water + 1 deel siroop) daarvan daadwerkelijk siroop, dus 400 ml siroop per dag. Ik kan niet direct vinden hoeveel zoetstof precies in een fles Slimpie zit, het staat wel op de ingrediëntenlijst onder natuurlijk aroma, waarvan er 0,6% in zit. Het is dus minder dan dat, maar omdat we met grammen moeten gaan rekenen voor de maximale toegestane hoeveelheid hebben we daar niet zoveel aan. Volgens de EFSA mag er maximaal 200 mg aspartaam in een blikje frisdrank zitten, dus 200 mg per 330 ml = ongeveer 61 mg per 100 ml. Zij geven ook aan dat in frisdrank meestal 3 tot 6 keer minder aspartaam zit dan de maximale hoeveelheid, maar laten we uitgaan van het worst case scenario. Limonadesiroop is zoeter dan cola, dus het ligt voor de hand dat er ook meer zoetstof in zit.
61 mg per 100 ml dus, bij benadering natuurlijk. Als je vriend 4 liter siroop drinkt met een verhouding van 1:9, drinkt hij 400 ml siroop, dus 4 x 61 mg = 244 mg aspartaam per dag. Volgens de EFSA mag je 40 mg aspartaam per kg lichaamsgewicht en volgens de American Cancer Association zelfs 50 mg per kg, dus tenzij je vriend 244 / 40 = 6,1 kg weegt, zit hij helemaal safe. Zelfs als hij de 4 liter siroop puur zou drinken, zit hij nog goed, zolang hij meer dan 61 kg weegt.
Puur water is natuurlijk gezonder dan limonade, maar als hij dat echt niet drinkt, is suikervrije siroop altijd nog een veel beter alternatief dan helemaal geen water of veel frisdrank drinken. Hopelijk ben je zo een beetje gerustgesteld!