Het Herfsttopic

Aaah klinkt goed allemaal!

Bedenk me nu dat wij ook een familierecept met appelmoes hebben:
Appelmoes in de mixer met een scheut melk, abrikozenjam en voor de durfals een rauw ei. Dit even mixen. Dan per persoon in een kommetje met een beschuit erop (gewoon heel) :joy:

Is echt super lekker omdat de smaak van de appelmoes wat zachter wordt en het beschuit is een lekkere mix tussen krokant aan het begin en zompig aan het einde.

Ben nu waarschijnlijk ook meteen super herkenbaar want geloof niet dat er een andere familie is in NL die dit ook eet :sweat_smile:

1 like

Haha het is echt heerlijk! Ik heb inderdaad net als @FrauHelga een Koopmans pak gebruikt alleen dan die zonder extra deeg omdat ik een kleinere springvorm heb gebruikt. Je maakt alles klaar zoals op het pak alleen de rozijnen laten wellen in Amaretto. Op het pak geven ze de tip om op de bodem paneermeel te doen ivm natte bodem maar dat is zo smakeloos. Voor quiche prima maar voor appeltaart kan het wel wat lekkerder :wink: Je pakt gewoon wat speculaasje en die verkruimel je / hak je fijn. Strooi een lekkere laag op de bodem en daar bovenop komen dan de appels.

3 likes

Een beetje vanille proteinepoeder (deze is toevallig van MyProtein) gemixt met 2 eetlepels magere kwark en dan goed roeren zodat er geen klontjes inzitten. Niet te zoet, maar perfecte combinatie met de havermout. Doe de verhoudingen beetje op gevoel.

1 like

Heb je een recept?

Yes heb ik!
Voor de havermout, alles in een pannetje op laag vuur en goed roeren:

  • 40 g havermout
  • 200 ml melk
  • 30 a 40 g wortelrasp
  • beetje kaneel
  • beetje koek- en speculaaskruiden
    optioneel: rozijnen

Frosting:

  • schepje vanille proteinepoeder
  • 2 eetlepels magere kwark
    In een apart bakje goed mengen, als er geen klontjes meer in zitten schep je dit over de havermout in je bakje

Garnering:
walnoten of schuddebuikjes en een beetje kaneel

10 likes

Iedere keer dat ik langs de TKMaxx kom loop ik even naar binnen om voor geurkaarsen te kijken, maar heb nog nooit herfstgeuren gezien? Niet van Yankee Candle maar ook niet van DW Home oid. Altijd alleen maar zomerse en neutrale geuren als fresh linen enzo. Snap er niks van. Misschien is iedereen er gewoon heel snel bij in mijn stad haha

1 like

Het laatste pompoentje kunnen scoren bij de Hema :pleading_face::heart:

25 likes

Ik ben zoo blij met dit weer. Ben vanochtend naar het bos geweest en drie honden geaaid. mocht iemand nog een hond hebben die het bos leuk vindt, ik bied me aan als oppas :upside_down_face: Ga zo chocolademelk maken en een kaars aansteken :smiling_face_with_three_hearts:




39 likes

ooo mooie fotos ook!! jaloeeeers.

Volgende week ben ik een week vrij en hoop dat mijn vriend dan zin heeft om samen te gaan wandelen in Sonsbeek (Arnhem).

1 like

Zeist?

1 like

Ik heb de pompoen beker kunnen reserveren.
Morgen gelijk halen.

1 like

Echt zo’n ding waarvan ik niet wist dat ik het nodig had, maar nu MOET ik het hebben

3 likes

Bij mij was er een apart schap bij de kassa’s met herfstgeuren. Ook wel een paar in het normale schap maar de pumpkin spice shit stond heel erg anders.

2 likes

Oh goede tip, ga ik daar even kijken een keer. Thanks!

1 like

4,50!

1 like


Wijn kaarsjes en een spannend boek is voor mij wel echt herfstig :orange_heart::maple_leaf:
Heerlijk deze regenachtige avonden.

20 likes

Yess! @Shadina

Hij smaakt als een soort kruidkoek! Die bovenkant is wel echt mega lekker erbij en een flinke smaakmaker!

21 likes

Dit is het bos bij het Hertenkamp (daar kan je volgens mij ook de auto parkeren)

1 like

Ik had onder andere deze waxmelts besteld, maar ik vind ze niet zo lekker ruiken. Ze zijn best kruidig en daar houd ik niet zo van. Kan ik hier iemand anders blij mee maken wiens ding dit wel is? Voor de verzendkosten mag je ze hebben :blush:

3 likes