Ik ga denk ik cranberry cheesecake maken voor een kerstdiner dit weekend (recept van Miljuschka). Is dat wat?
2 likes
Ga ik naar kijken, thnx!
Deze maak ik zelf in een vorm van tupperware maar een bakblik of ronde schaal werkt vast ook.
Deze kan je prima maken in een poffertpan.
Beide recepten zijn heel lekker! De eerste is wel wat werk door die amandelen maar zeker de moeite waard.
Ze heeft ook wel wat specifiekere kerstrecepten op haar website staan, maar die heb ik zelf nog nooit geprobeerd.
2 likes
Wij hebben laatst glazen bij de kringloop geleend voor een diner! Moest een borg betalen en ze schoon weer terug brengen. Vervoert in een boodschappenkrat met theedoeken ertussen.
Maarr als het alsnog niet handig is:
-Een kom met vegan chocolademousse, framboos/ koekkruim en diverse andere garnering. Kan je ter plekke dan weer opscheppen op de bordjes.
- Dunne Flensjes met vanille ijs en cranberry
- stoofpeertjes met vanille ijs en garnering
5 likes
Een trifle? Gewoon cake, pudding/vla/room, jam/curd, fruit, slagroom op elkaar stapelen en je bent klaar 
in een grote schaal ofzo.
Ik ga dit zelf maken omdat het zo makkelijk is haha
En de laatste keer dat ik het voor mijn verjaardag maakte was iedereen enthousiast, dus ook wel iets wat iedereen wel lust.
4 likes
Goede ideeën iedereen, dankjewel!
1 like
Een simpele crumble met een bolletje vanille ijs
Je kan gaan voor een winterse smaak met appel kaneel of juist fris met kers of bessen
5 likes
Tarte tatin! Blijft heerlijk. Je kan van dat verse bladerdeeg gebruiken, dat maakt het extra makkelijk. Anders kun je ook wat velletjes diepvries deeg aan elkaar plakken. Bolletje vanille ijs erbij et voilà!
3 likes
geroosterde spitskool? Of knolselderij uit de oven? Vind ik altijd wel matchen bij de klassiekere bijgerechten!
Of juist zo’n “bloemkoolsteak”? Heb ik zelf nog nooit gemaakt maar denk dat dat qua smaak ook wel kan!
3 likes
Heeft iemand nog inspiratie voor een leuk kerst aperitiefje, want niet gelijk zo’n zware cocktail is? Bijvoorbeeld een cranberry manhattan lijkt mij wel kerstig, maar dat is gelijk zo’n sloot alcohol (en dan moet de wijn nog komen…)
1 like
Mandarijn-crodino cocktail?
Offff Alcoholvrije cranberry manhattan maken
2 likes
oeh wat een goede tip van de PUL app! Ik was nog op zoek naar een dessert voor tweede kerstdag maar denk dat ik voor die pannacotta ga 
2 likes
Dit leek mij heel leuk! Je kan ook half cava/ half spa rood doen.
2 likes
ohh dit ziet er heel gezellig uit! En inderdaad, ook makkelijk alcoholvrij te maken, super
@Feather mandarijn crodino klinkt ook mega kerstig!
thanks!
2 likes
Ik ben nog op zoek naar een (simpel) hoofdgerecht. Mag vlees zijn maar ook vis. Ik weet het gewoon niet.
Gepofte zoete of nirmale aardappel
Beenhammetje erbij simpel maar doet het altijd goed vind ik
1 like
Niet helemaal de klassieke gerechten, maar wie weet heb je er iets aan.
We hebben de hele dag door eten en beginnen rond lunchtijd. Ik maak in ieder geval:
Filodeegtaartje met nep feta en courgette
Schorseneren met miso/rijststroop en tomaten
Haricotverts met nepspek
Salade van radicchio, venkel en bloedsinaasappels
Pompoenringen met een sesamkorstje
Tomatentartaar van het recept dat hier vaak is gedeeld
Chocolademousse met silkentofu met gevriesgedroogde frambozen
En
Uiensoep (besteld)
Beefwellington (besteld)
Vegan worstenbroodjes (besteld)
Morgen ga ik vast beginnen met een aantal dingen voorbereiden, mega veel zin in 
3 likes
Waar bestel je zulke gerechten en is het dan al helemaal klaar of moet het nog in de oven?
3 likes
Ik heb een crisp bestelling gedaan. Uiensoep is een kwestie van opwarmen en de andere 2 moeten in de oven.
Ik ben erg benieuwd naar de smaken.
Beefwellington is overigens ook heel makkelijk om te maken en ook kids proof
1 like
Als je een oven hebt zou je een roast beef kunnen maken met rib eye. Is nu in de aanbieding bij de Makro uit de vriezer. Of iets van een rollade die je zo in de oven kan schuiven?
1 like