Wat voor oven zou die bovenste zijn?
1 like
Stoomoven
4 likes
Gelukkig dat je er zelf om kan lachen, beetje boomer niveau ādeze generatie kan geen huis kopen door de avocadotoastā
@ZusjevanJoost het is niet eens een gezinshuis, en toen deze woningen gebouwd werden was het echt verassend betaalbaar, ook de huurwoningen
1 like
Lol zo bedoelde ik hem niet? Ik zie vooral een verband tussen de komst en bejubeling van inmiddels iets van tien zuurdesembakkers met hetzelfde ontstaansverhaal (corporate tijgers met een burnout die gaan broodbakken), dezelfde kaneelbol en hetzelfde dure brood en appartementen van een miljoen in de binnenstad. Namelijk een stad gericht op relatief rijke bewoners. En ik eet zelf ook graag zuurdesem, love een kaneelbol etc dus ben net zo goed schuldig.
12 likes
Gaan we straks de prijs ook nog omrekenen naar guldens?
4 likes
Gebruikte jij nog guldens ja in 2012?
Godverdomme je hebt nog gelijk ook
Wat afschuwelijk die nonchalance ook, binnen een paar maanden āja joh we open gewoon een bakkerij aan de duurste winkelstraat van de stadā
Vind die bakkerij meteen niet leuk haha
10 likes
Het is wel op de oudegracht maar beetje op een gaar stukje waar verder helemaal niks is. Verder geen mening over die tent want de ene keer dat ik er was, was de vegan kaneelbol op en verder hadden ze niks vegan.
Kom daar juist vaak, love de woonwinkels, de kringloop, de antiekwinkels, spelletjeswinkels. Is daar chiquer dan aan het midden met de So Low etc
12 likes
Helemaal niks is misschien overdreven, maar daarna zijn het vooral woonhuizen en wat restaurant. Het is sowieso geen a1 locatie.
Ik zou niet durven zoiets te verzinnen. Elke microbakkerij in deze stad die ik ken is het passieproject van een kantoortijger met burnout of zingevingsprobleem. Vervolgens gaat het brood voor de hoofdprijs de deur uit terwijl de bakkers in kwestie cursussen volgen om te leren hoe je een croissantje bakt.
Ik ga ff John de Mol mailen met mn nieuwe format. Big5 to Bakery.
18 likes
Wat zijn eigenlijk jullie fave bakkers, liefst die er al lang zitten?
1 like
Afrah op de Damstraat š©µ
2 likes
Dit seizoen, of de winter, moeten jullie echt ff naar Brandsma in de vogelenbuurt, die speculaas(taart) is zo fucking lekker daar en hun saucijzenbroodjes ook.
Zit er al eeuwen ook
6 likes
Las laatst een magazine van Bakery Institute, daar kun je je o.a laten omscholen tot bakker, met daarin allemaal inspirerende verhalen van oud studenten. 9 van de 10 was inderdaad iemand uit het ākeiharde bedrijfslevenā die geen onderdeel meer van die ratrace wilde zijn na een ingrijpende gebeurtenis en wilde graag weer met de handen werken wat resulteerde in een zuurdesembakkerij in een grote stad.
3 likes
Ja die is top! En bakkerij lombok op de Kanaalstraat voor de Turkse pizza, dat heb ik van iemand van hier en is echt 100% een geweldige tip.
1 like
Dat kan ik ook geweest zijn haha, die Turkse pizza is echt geweldig
1 like
Gevonden haha, maar meer mensen die het zeggen is altijd goed. Ken zelf Utrecht Oost, witte vrouwen etc/centrum veel beter dan Utrecht West, oog in al/lombok etc.
Kom bijvoorbeeld ook nooit ten zuiden van het centrum dus ken daar echt helemaal niks.
1 like
Haha ik las je eerste bericht en toen dacht ik; ze heeft gelijk, moet echt weer eentje halen daar 
Andere Utrechttip dan; bij de Ikea staat piazza basilico, lekkere Italiaanse bollen en pizzastukken.
En mocht je in Overvecht zijn, die van Panino Fresco zijn ook heel lekker.
5 likes
Waarschuwing voor mensen die pakjes bij Aryan Telecom shop laten bezorgen: doe het niet.
Onbetrouwbaar en je krijg je spullen niet (of kapot).
3 likes