Hij verwarmt sowieso als je hem aanzet. Dat staat inderdaad los van welk opzetstuk je gebruikt.
Opzetstuk 2 gebruik ik zelf echt nooit, die zou je kunnen gebruiken als je dus alleen wil opwarmen en niet wil opschuimen. Ik ken wel mensen die die gebruiken om bijvoorbeeld chocolademelk op te warmen.
Maar voor melk opschuimen en opwarmen voor door de koffie hoef je dus alleen opzetstuk 1 te gebruiken.
Koud opschuimen doe je volgens mij door de knop een paar seconden ingedrukt te houden, maar ook die functie gebruik ik eigenlijk nooit.
Heb je deze?
Want die heb ik ook en die kan koud opschuimen als je de knop een paar seconden in houdt. Dan gaat er (volgens mij, uit mn hoofd) een blauw lampje branden. Gewoon indrukken is warm schuim.
Ja die inderdaad!
Maar ik ben achter het probleem @Druppels @TanteBetje @Ola.
Er zijn twee gebruiksaanwijzingen met hetzelfde serienummer (wat ook raar is). En ik zat dus de verkeerde te lezen online omdat ik de doos al had opgeborgen en te lui was die er weer bij te pakken 
Dus sorry voor de verwarring en t verspillen van jullie tijd 
3 likes
Iemand hier die een baristacursus gedaan heeft of via via een goed adres hiervoor kan tippen?
Bij voorkeur in NH, maar Utrecht of bovenkant van ZH is ook een optie.
1 like
Niet zelf gevolgd maar bij Cupp (Utrecht) zit je sowieso goed
2 likes
Ik heb laatst een barista cursus gedaan bij capriole cafe in Den Haag. Vond het heel leuk en leerzaam! Ik had specifiek voor deze cursus gekozen omdat ze tijdens de cursus werken met 't apparaat dat ik ook thuis heb (sage barista pro).
2 likes
Koffieschool in Utrecht
3 likes
Ja deze wilde ik ook aanraden! Een kennis van mij heeft daar een cursus gedaan en is super enthousiast @Zitzak.
2 likes
Wow wat een boel aanraders, dankjewel allemaal! Ik ga ff kijken naar data en prijzen
1 like
Waarom heb ik nu pas bedacht dat je ook lekkere cafeïnevrije ijskoffie’s kunt maken. Echt heerlijk na het eten. Maak zelf een soort frappé, maar dan wel met een melkopschuimer in plaats van shaken.
4 likes
Ik heb net weer voor veel te veel geld bij de Koffiejongens besteld 
dit moet echt stoppen. Ik wil als deze cups op zijn weer terug naar filterkoffie maar daar heb ik wat advies bij nodig. Ik heb een Moccamaster dus dat is top, en ik maalde mijn bonen altijd met de hand met een Porlex-molentje, maar dat kost me eigenlijk te veel tijd. Ik ben dus op zoek naar een elektrische bonenmaler van goede kwaliteit voor een acceptabel bedrag. Ik denk dat een keramische maler (zoals de Porlex is) er niet inzit voor mijn budget (maximaal €200 denk ik?) maar ik zie door de bomen het bos niet meer. Heeft iemand tips?
Misschien een ongevraagde tip, maar je kan ook versgemalen koffie kopen op de markt of een koffiezaak. Ik haal mijn koffiebonen op de markt en vraag daar de juiste maling. Dan wegen ze de bonen naar keuze af en kan je de maalgraad aangeven. Ik vind het niet duurder en je kan makkelijk verschillende soorten proberen.
2 likes
Voor dat budget kan ik de Wilfa Svart aanraden. Die wordt goed gereviewed en heb ik zelf nu zon half jaar. Hij heeft veel maalstanden en maalt snel en consistent.
2 likes
Sorry dat ik ik op zo’n oud bericht reageer, maar ik ben me aan het verdiepen in welke espressomachine ik wil aanschaffen.
Ik vroeg me af of jullie inmiddels een machine hebben gekozen en vooral ook wat jullie ervaringen zijn met de Sage?
Ik zit qua prijs vooral bij Sage te kijken als merk, maar lees wel wisselende verhalen online.
We hebben de Sage (toen heette het nog Solis) denk ik zo’n 8 jaar gehad. Waren er heel tevreden over, het is een fijn apparaat en je kunt er echt lekkere koffie mee maken.
De ingebouwde grinder is alleen niet zo goed als een losse grinder zoals de Eureka Mignon (die we nu hebben).
We hebben sinds vorig jaar de 969 Elba, een vrij klein merk, maar wel te vergelijken bijvoorbeeld met een Rocket. Qua prijs maar ook kwaliteit is deze wel een klasse hoger dan de Sage.
Wat ik zelf vooral fijn vind is dat de Elba twee boilers heeft en dat ik melk op kan schuimen tegelijk met het koffie zetten.
2 likes
Thanks voor je reactie!
Jullie nieuwe set-up klinkt ook goed, zeg.
Fijn dat de Sage wel goed was bevallen. Ik lees het vaker over die maler. Zat al te kijken naar een losse maler en de bambino plus bijvoorbeeld.
Heeft iemand toevallig ervaring met dat apparaat?
Ter info: ik heb jarenlang alleen nespresso gedronken, ben nu een tijdje over naar een mokapotje met gemalen bonen van koffiezaakjes en soms zelfgemalen bonen met een handmaler. En ik drink m’n koffie altijd met (plantaardige) melk.
Ik heb een NanoFoamer met kannetje voor latte art.
Edit: m’n andere optie is een Sage Barista Pro, maar dan dus met maler. Het lijkt me op zich wel heel chill als de maler gewoon in de machine zit.
Ik heb een sage barista pro en ben er echt heel blij mee! Was ook eerst naar een losse maler en apparaat aan het kijken maar dan zou het echt >€1000 gaan kosten. Dus voor deze prijscategorie is het echt top.
Ik heb ook een barista cursus gevolgd specifiek met dit apparaat (aanrader!) en ik haal mijn bonen bij een speciaalzaak.
Overigens ben ik nu op vakantie in een fanstastisch koffie land (mexico) en heel veel kleinere zaken gebruiken hier ook de breville (sage)!
3 likes
Oeh wat fijn en goede tip van zo’n cursus!
Ik heb vanmiddag nog duizend filmpjes gekeken en ik denk dat ik ook voor de pro ga!
Welke kleur heb jij?
En omg, wat tof! Heel fijne vakantie!
1 like
Ik heb ervaring met de sage dynamic duo (geloof ik?) dat is het espressoapparaat met een molen apart. Ik vind het apparaat heel fijn, maar de molen is prima, niet heel bijzonder. Handgemalen is het resultaat vaak beter, maar als ik tussen het werk door even snel koffie wil maken vind ik dat te veel werk haha, dus dan is die molen wel een snelle oplossing. Ik weet niet of de ingebouwde molen beter is, maar dat lijkt me wel heel handig!
Maar ik denk dat sage prijs-kwaliteit gezien wel een goede keuze is. Ik vind het ook heel gebruiksvriendelijk en mijn vriend de koffiesnob is er ook vrij tevreden over
1 like