En wat is kasekuchen. Ik ga het nu googlen.
cheesecake maar dan met kwark en zonder zware bodem. Echt lekker en niet alsof je een kilo slagroom met boter eet (hoewel dat ook lekker is).
Ik vraag me trouwens af of ik een heel slecht pak heb of dat ditt zo hoort, heeft iemand anders de appel kasekuchen geprobeerd?
1 like
Cheescake?
Edit; dit is een gok, ik heb ook geen idee
Oh dat klinkt wel echt lekker eigenlijk
1 like
is het ook!! Lekker fris vergeleken met cheesecake en niet vies zoals kwarktaart
zit er wel een soort van deeg bodem in?
Ja maar die is dus heel plakkerig? Maar ik weet niet of dat komt omdat er appel in zit en die de bodem nat maakte (Mary Berry huilt in de achtergrond want soggy bottoms!!!), of omdat deze specifieke kasekuchen niet goed gebakken is.
Edit: de bovenkant zag er wel gewoon goed gebakken uit, en voor de rest is ie net zo bleek als de naturel versie dus dat ben ik wel gewend. De bodem bij de naturel versie is alleen steviger.
Edit 2: Ik ga mezelf gewoon voorhouden dat hett door de appels komt want nu krijg ik anxiety over voedselvergiftiging en dan krijg ik daar weer buikpijn van
2 likes
Nou meid je zult versteld staan! Ik doe dit nu ook een paar weken en het is zo fucking chill. Kom nu regelmatig uit onder de 30 per week terwijl ik op m’n hoogtepunt (coincidentally precies de maand waarna ik besloot dat het anders moest) 400 euro in de maand aan boodschappen uitgaf.
4 likes
Ik zit net tegen mijn vriend te verkondigen dst de vegan kipschnitzel van de Lidl echt zo lekker is, zie ik ineens dit topic bovenaan staan!
Maar echt, op een wrap met hummus en rauwkost. 
3 likes
Wij doen altijd weekboodschappen bij de Lidl en vorige week ging ik daarna nog ff bij de Appie een paar dingen halen die ze daar niet hadden (specifieke mayo die mn man wil, mn zwangerschapscraving, koekjes vd kleine keuken etc). Lidl: overvolle tas met avondeten voor de hele week, fruit, lunchdingen, crackers, yoghurt efc: €50,-. Albert Heijn: 8 dingen, €25,- 
4 likes
Ik neem me dit al een paar weken voor maar fiets nog steeds uit automatisme steeds naar de Jumbo (waar ik al jaren altijd boodschappen doe) 
als ik daar dan sta, of als ik weer thuis ben bedenk ik me altijd “oh ja ik zou naar de Lidl gaan”, denk er totaal niet bij na.
1 like
Ik vind vega kipschnitzels op een wrap ook super lekker met honingmosterdmayo!
Wij (vriend en ik) geven nu bij de Lidl ongeveer 350 euro per maand uit aan weekboodschappen ipv 500 toen we nog bij de appie boodschappen deden meerdere keren per week. Dus nu kunnen we chill 2x per maand uit eten van de gezamenlijke rekening en geld overhouden hahaha. 500 euro was wel toen we net thuis kwamen te zitten met Corona, maar we zitten nu alsnog thuis te werken en dus zo veel minder geld kwijt. Meestal zijn we 70 euro kwijt voor de weekboodschappen en halen we nog voor 10-15 euro kleine dingen bij de appie.
3 likes
Welke bedoel je? De stukjes of de krokante?
Edit: sorry las het niet goed, er staat duidelijk schnitzel
1 like
De cheesecake is heerlijk! 10/10
1 like
Ja he!!
Ik ben trouwens ook niet ziek van de appel versie dus die is gewoon nat door de appel 
1 like
Deel ze ook aub, ik ben een ramp met boodschappen en ik wil ook besparen haha. 
En @Wonderland een paar recepten die ik budget friendly vind
Shakshuka: https://www.keukenrebellen.nl/makkelijke-recepten/shakshuka-met-flatbread/
Hartige taart: https://www.smulweb.nl/recepten/1428951/Tomaat-paprika-taart
Linzensoep: https://www.keukenrebellen.nl/makkelijke-recepten/rode-linzensoep/
Sowieso maak ik vaak couscous met de groenten die ik over heb, ik heb vaak nog een halve courgette, cherrytomaatjes of paprika oid in huis. Couscous kook ik altijd in bouillon (of het liefst in kokos-curry soep) voor de smaak. De groenten snijd ik fijn en rooster ik even in de oven, of bak ik in de pan samen met ui en knoflook. Vervolgens lekker op smaak brengen met kruiden en serveren met yoghurt. De yoghurt maak ik nog op smaak met bijvoorbeeld dragon, sumak of za’atar (gewoon 2 tl gemalen kruiden door de yoghurt roeren). Geroosterd amandelschaafsel is ook super lekker bovenop, maar een zakje kost iets van 1,50 bij de Lidl, dus dat kun je ook weglaten als je dat te duur vindt.
Verder vind ik burrito’s ook altijd super lekker en niet al te duur. Ik vul ze vaak met Mexican red rice, kidneybonen, cherrytomaatjes en fijngesneden bosui. Dan in de oven met geraspte kaas er overheen.
Dit recept gebruik ik voor Mexican red rice: https://www.recipetineats.com/mexican-red-rice/
Nog een budget tip, als je de onderkantjes van de bosui (met de wortels eraan) in een glas met een laagje water zet groeit hij weer helemaal uit. Zo koop je één keer een bosje bosui en kun je hem een keer of drie gebruiken. Je hebt wel even geduld nodig haha.
Als je een keer AGV eet kun je ook een geroosterde aubergine maken. Je snijd de aubergine over de lengte door midden, vervolgens snijd je er een ruitjespatroon in. Besprenkelen met olijfolie, peper en zout en eventueel andere kruiden en 20 minuten roosteren op 200 graden.
9 likes
Zooo lekker die brie dingen!
5 likes
Ik had gister de brioche croissant maar die was drooooog
1 like