Ik heb al jaren een magimix. Dat vind ik echt de krachtigste motor en ook de bladen blijven goed scherp. Omdat ik niet voor veel mensen kook en niet veel ruimte heb, heb ik de Mini Plus. Maar als je vaker voor 4 personen of meer kookt zou ik de reguliere machine nemen.
5 likes
Ik heb voor Sint een Kenwood Easy Chop gekregen, mega fijn! Is van glas en kan daardoor ook gewoon in de vaatwasser. Krijgt er ook een deksel bij zodat je je sausjes etc ook goed in de koelkast kan bewaren, vond ik ook wel heel handig.
2 likes
Ik heb ook een magimix. Zo’n fijn apparaat. De garantieregeling is super goed: 30 jaar. Dat is ook echt zo. De magimix ging stuk van m’n schoonvader (en die had hem echt al heel lang) en hij kreeg zo een nieuwe, omdat het probleem niet te repareren was. Hij had zelfs geen bon meer. Prijs is hoog. Als je het kan betalen, dan weet je dat je 30 jaar goed zit qua apparaat.
3 likes
Ik vind m’n magimix helemaal niet zo fijn. Hij heeft maar een snelheid en schoonmaken is echt een crime. Als je hem overweegt zéker geen witte kopen want hij was echt binnen no time zo geel als een rokersgebit.
2 likes
Ik heb er tot nu toe oa pesto’s en brownie beslag mee gemaakt en ik maal de groente fijn voor in het avondeten voor mijn kind haha! Tot nu toe lukt alles.
Morgen komt een vriendin eten. Ik wil graag een linzen bieten salade maken met feta, Dit zodat ik die ook kan meenemen naar werk de rest van de week.
Alleen zie ik dit als een bijgerecht, welk (simpel) hoofdgerecht zou hier bij passen? Dacht misschien soep en brood?
Een goed gevulde linzensalade met brood vind ik meer dan prima hoofdgerecht hoor! Eventueel met wat extra noten oid erbij voor wat extra vulling?
Als je er perse iets bij wilt serveren kan je ook denken aan geroosterde spitskool of (vega) worstjes oid of een simpele tarte tatin met biet of gekarameliseerde ui
2 likes
Ik heb het 4200 model, hij is echt top en super sterk maar schoonmaken is inderdaad erg irritant door alle onderdelen. Denk dat dit met alle grotere foodprocessors is, maar hierdoor gebruik ik ook vaker mijn kleinere die makkelijker schoon te maken is.
Het deeg kneed hij bv beter dan mijn kitchenaid artisan. En alles is binnen secondes gesneden. Dat maakt het denk ik ook vervelend, hij heeft binnen 10 sec alles gesneden en ik ben 5 min bezig met afwassen. Eigenlijk valt het wel mee als ik dit typ. Het heeft ook veel plek nodig om te drogen haha, misschien voedt dit mijn irritatie ook wel.
1 like
Ik dacht oh ik heb ook echt een topper, even kijken welk merk het ook alweer is… is het ook een magimix 
heb 'm echt al 7 jaar en kreeg toen gratis dat kleine bakje erbij. Zou het zo weer eraan uitgeven!
1 like
Wil voor het eerst een keer lasagne in de middag maken om vervolgens pas in de avond te eten.
Kan hem dan denk ik het beste ook pas in de avond afbakken toch? Maar als hij normaal 25/30 minuten in de oven moet, hoe lang moet dat dan ongeveer als hij dus al is afgekoelt ondertussen.
Heeft iemand een idee?
Ja, kan prima. Gewoon 5-10 minuten extra, komt niet zo nauw.
2 likes
Thanks, ga ik dat uitproberen.
Iemand ervaring of deze pannen oke en fijn zijn?
Mijn huidige pannen heb ik al een tijd en een aantal zijn bekrast, niet zo gezond volgens mij.
Ik zou overstappen naar inox pannen. Ik ben niet zo tevreden van berlinger haus, heb daar op zalando lounge een messenset gekocht voor erbij en die snijden veel slechter dan mijn andere messen.
Even googlen en je komt slechte reviews tegen. Op Amazon bijvoorbeeld dat ze naar een half jaar al lelijk zijn. Eens met @Daelyss om voor RVS te gaan. Kijk eens naar de BK Conical + set. Heb ik ooit gekocht in het, jawel, V&D Prijzencircus. Doen het nog steeds geweldig. De RVS deksels zijn ook perfect.
Mijn broertje had hier heel veel van gekocht via VakantieVeilingen toen hij net op zichzelf ging. Ook messen, kookpannen en apparatuur. Hij vond het meeste hele matige kwaliteit maar was destijds wel heel goedkoop dus was geen giga ramp. Maar zou niet dit bedrag uitgeven op basis van wat ik van hem hoorde.
Hebben jullie een favoriet tofu recept?
Hoe maak je de lekkerste sticky tofu? Deze om de tofu te marineren, kan dan bij allerhande gerechten zoals bij haar bv in een andijviestamppot, maar ook bij couscous etc
2 likes
1 like
Oh ja deze was ik helemaal vergeten, vroeger weleens gemaakt! Nice
2 likes