@Desalnietteplus Wij hebben thuis een hele tijd Inventum OVCB60 gehad, daar was ik altijd erg tevreden over, maar die zit wel in de prijscategorie die jij niet wil, dus misschien voldoet dit niet aan jouw eisen. Als ik Google op groente grillen oven dan is dat wel hoe het ook eruit kwam als ik het deed in die oven 
1 like
Thanks voor je reactie! Mijn huidige oven is van inventum en ik denk een vergelijkbaar model, maar werkt dus niet zo goed. Ik wil daarom eens investeren in een betere oven.
Wat is jullie favoriete manier om kaas te raspen? Ik heb nu een handrasp met opvangbakje maar ik rasp me een muisarm als ik flammkuchen maak voor 6 personen. 
Het liefst zou ik iets van een molentje of automatisch ding willen hebben, dat zowel met harde als zachte jonge kaas kan omgaan.
1 like
hoi!! ik ben op zoek naar jullie favoriete éénpansgerechten, wel vega
Niet gezond, wel heel lekker:
Ik eet vandaag: Pasta met spinazie en gorgonzola-roomsaus Pasta met spinazie en gorgonzola-roomsaus recept - Allerhande | Albert Heijn
3 likes
als ik heel veel kaas moet rasper, dan gebruik ik ook wel eens de rasp op mijn magimixmachine
2 likes
omg spinazie en gorgonzola, love them both, dit wordt een succesverhaal
1 like
Met een aanvulling op mijn kitchenaid 
1 like
Ik wil morgen kaasfondue in een broodje maken. Daarvoor heb ik geraspte kaas nodig. In mijn minidorp verkopen ze alleen de meest basic kazen, en al geen emmentaler of iets. Hoe verkeerd zou het gaan als ik iets van goudse (belegen?) kaas gebruik?
2 likes
Op zich gaat dat niet verkeerd, maar dan is de smaak wel heel vlak. Dus ik zou in ieder geval een aantal verschillende soorten kopen om een diepere smaak te krijgen. En verder lekker op smaak maken met sherry/wijn, mosterd, knoflook etc.
Bij de Albert Heijn heb je vaak bij de kaasafdeling wel gesneden stukken met Gruyère etc. misschien kun je dat nog proberen? Parmezaan is anders ook wel lekker voor een rijke smaak!
1 like
Weet iemand of er in Rotterdam of omstreken Mexicaanse Cotija kaas (de harde variant die te raspen is) verkocht wordt?
Vergeten te taggen. Als zij het niet weet, is het er volgens mij ook niet. 
Anders ga ik voor Parmezaanse kaas denk ik.
3 likes
Of dan heeft ze de voorraad zelf al opgegeten haha
3 likes
Domme vraag haha maar vraag me af als ik een pan knakworstjes warm maak of ik dat een uur later bijv. weer warm kan maken? Heb geen zin om te wachten tot mijn vriend wakker is. :’)
Ja!
2 likes
Ah nice dankjewel. 
Dit is echt een recept waarmee ik altijd goed scoor als we mensen te eten hebben. En echt heerlijke umami smaken. Ottolenghi maakt helemaal zelf de gnocchi, maar als je die gewoon kant en klaar koopt staat dit ook nog eens ik 20 minuten op tafel.
18 likes
Sinds een tijdje maak ik zelf croutons voor in salade en OMG, die zijn zo lekker dat ik nooit meer kant en klare croutons hoef. Zelfgebakken is zo lekker, afgelopen tijd heb ik ze wekelijks gemaakt. Als ze staan af te koelen moet ik oppassen dat ik ze niet opeet voor ze bij de salade gaan.
Deze zijn het van Francesca Kookt, met knoflook er in. De verhoudingen heb ik echter iets anders, op 4 sneetjes brood gebruik ik 2 flinke tenen knoflook en ongeveer 3 eetlepels olijfolie. Zeezout naar smaak. Zo lekker in een simpele caesarsalade.
4 likes
