MastercheFF

Geen specifiek recept maar ik heb het wel eens op in pierogis in polen
Misschien een lekker idee

Haha ik ook! Ik zal het binnenkort even proeven.

@Mette12 oh dat heb ik nog nooit gegeten, lijkt me leuk om te proberen. Bedankt!

3 likes

Iemand nog tips voor lekkere recepten voor avondeten met verse vijgen? Ik dacht zelf aan iets van salade of plaattaart

1 like
1 like

Vijgen in combinatie met halloumi vind ik ook lekker.

1 like

Wauw ik kende deze app helemaal niet en heb hem door jou gedownload. Ik ben een behoorlijke leek met technologie (geworden).

https://www.ah.nl/allerhande/recept/R-R1197990/spaghetti-met-geroosterde-pompoen-en-blauwe-kaas
Ik wil dit opslaan op een centrale plek. Heb jij alle recepten handmatig ingevoerd? Of is er een makkelijkere hack? Had hem al wel gedeeld naar Notion maar dan pakt hij alleen de link van het recept? Dan weet ik dat even! Bedankt alvast!

1 like

Ik lees op internet dat je het moet oplossen in een beetje heet water in een pannetje en dat je er dan bijv saffraan door heen kan doen…het schijnt lekker te zijn op aubergine-stoofachtige dingen. Zelf nooit geprobeerd eigenlijk, ben wel benieuwd hoe het smaakt. Dit ziet er ook wel goed uit:

Edit: oh dir gerecht ken je al lees ik uit je post haha

Haha klopt, maar dat geeft niet. Bedankt voor het meedenken! Ik denk dat ik dit er als eerste mee ga proberen te maken. Heb deze week alleen geen tijd om iets nieuws te proberen, maar zodra ik het heb geprobeerd zal ik hier wel even delen hoe het was.

2 likes

Het is eigenlijk best vies en tegelijkertijd keilekker.
Ik heb het gehad met een auberginestoof. precies die je vriendin aangeeft, dus vooral mee maken. Het heeft wat een van rijpe kaas/zureroom/warmeyoghurt/umami achtige smaak.

1 like

Haha vies en lekker tegelijkertijd :joy: Ik ben heel benieuwd!

Ik heb gnocchi maken nog niet echt onder de knie. Nu gaat het vanavond in een ovenschotel, even 5 min aanbakken en dan 20 min in de oven. Zouden jullie dan die uit het versvak kopen of de houdbare?

Ik vind daar niet echt verschil in zitten tbh. Neem zelf daarom vaak de houdbare.

2 likes

Ik vind in de supermarkt eigenlijk alleen de houdbare van De Cecco lekker.

2 likes

Ik ga deze proberen :slight_smile:

1 like

Pasta maken is echt mijn ultieme ontspanning. Net corzetti gemaakt voor straks. Heb een stempel voor mijn verjaardag gehad. Echt een mega simpele pastavorm om te maken.

20 likes

Wat voor saus gaat erbij? :heart_eyes:

1 like

Ik doe er pesto bij! Maar iets simpels met paddestoelen of een ragu kan ook. Als het maar een klein beetje structuur heeft. Geen gladde tomatensaus ofzo.

2 likes

Ik heb alles handmatig ingevoerd. Dit klinkt meer werk dan dat het is, omdat je op een gegeven moment al voorgestelde labels hebt. Ik had niet al een database, dus ben pas een jaar begonnen met recepten goed en consequent opslaan.

Zo ziet het er bij mij uit als ik een gerecht toevoeg. Ik plak/kopieer een foto en upload hem via de omcirkelde knop. Dit kan ook een foto van m’n telefoon zijn, maar hij kan ook van internet komen en dan plak je via die knop een url in.

2 likes

Stel je liefste vriendin die altijd uitgebreid voor jou kookt is jarig en je organiseert een dinertje voor jullie bij jou thuis. Wat zou je maken?

Ik zou gaan voor iets van

Gevulde pasta met een vulling van pompoen met salie
Daarbij zou ik gaan voor iets in de richting van gepocheerde kalkoen
En daarbij een salade. Deze zou je zelf kunnen invullen al zou ik gaan voor een italiaanse dressing en stijl