Excuus als dit het verkeerde topic is, maar kon zo snel even geen koken/kooktips topic oid vinden… dus feel free om de post te verplaatsen 
Ik heb een vega curry gemaakt maar per ongeluk teveel tomatenpuree toegevoegd waardoor de smaak wat zuur is geworden. Hoe fix ik dit (het liefst niet met suiker)?
1 like
Heb je er al kokosmelk ingedaan? En zout zou denk ik ook helpen als je echt geen suiker wilt gebruiken
1 like
Jaa al wel kokosmelk idd, ik zal zout ff proberen. Thanx!
Ik gooi er dan soms wat bakpoeder bij in om de zuurgraad wat naar beneden te krijgen, werkt ook bij tomatensoep
4 likes
Misschien een groentengalette?
1 like
wat is jullie ultieme luie gerecht maar wel lekker?
Preistoemp met gerookte zalm en twee zachtgekookte eitjes.
Als ik echt geen zin heb om te koken, dan koop ik reeds gemaakte puree en gesneden prei
4 likes
Spaghetti aglio olio
6 likes
Of iets van Rukmini Iyer
2 likes
Snelle pompoen soep zolang pompoen er is
1 like
Pita met pittige wortels en kikkererwten
5 likes
Rijst met zalm, edamame en dan met sriracha en kewpie mayo
4 likes
Spinazierisotto met witvis, kan bijna alles uit de diepvries trekken en ik de oan mikken, rijst en bouilion erbij en wachten maar
4 likes
Broodjes bofkipburger zijn hier favoriet de laatste tijd of zo’n kant en klare kleine quiche
3 likes
Ik las broodjes plofkipburger 
4 likes
dank allemaal!!! laatste tijd ‘s avonds vaak zo vermoeid dat ik geen energie heb in een volledige maaltijd in elkaar knutselen. maak nu zo vaak hetzelfde en ben er klaar mee 
en wil wel de mentale beloning van af en toe iets nieuws maken haha
3 likes
Ovenfriet van lamb weston, champignon burger van crisp of appie en gegrilde broccoli - kan allemaal in de oven 
. Inmiddels eet ik het bijna elke week omdat ik ook moe en te druk ben.
4 likes
Als bijgerecht gewokte witlof met honing en balsamico?
Mag salade wel voor het bijgerecht? Ottolenghi heeft een lekkere, met rode biet, sinaasappel en olijven.
3 likes
Ik heb zondag een date en we moeten even in de trein. Ik heb voorgesteld om de lunch te maken voor in de trein maar ik vind zelf broodjes een beetje mehh.
Iemand een leuk idee waar je je medereizigers niet direct vergast met knoflook/ui achtige geuren?
Een couscous salade in bakjes? Zelf neem ik vaak wrapjes mee met bijvoorbeeld hummus, avocado, tomaatjes en rucola. Niet per se fancy ofzo maar wel lekker en makkelijk te eten
1 like