Haha ja ik bedoelde dat laatste, ben nog niet zo bekend met alle termen 
Wat leuk! Maak je wel eens kombucha met een smaakje? Zo ja, heb je aanraders?
Ah, leuk! Ik heb zelf toen ik begon een scoby van iemand gekregen, zelf één laten groeien lijkt me wel een leuke uitdaging. En ja, bijna altijd wel! Ik maak eigenlijk altijd de basis in de eerste fermentatie gewoon met groene thee of een mix van groene en zwarte thee. In de tweede fermentatie voeg ik dan vaak fruit toe. Blauwe bessen, mango en frambozen zijn mijn favoriet. En ik vind het vaak wel lekker om fruit te combineren met een meer kruidige smaak, bijvoorbeeld gember, steranijs of kaneel. Gewoon een beetje combineren en kijken wat je wel en niet lekker vindt!
1 like
Zelf groeien gaat best makkelijk als je wat kombucha hebt. Ik heb mijn scoby van ongeveer 1 cup zure kombucha gemaakt in 2.5 week met dit artikel:
Had wel de verhoudingen aangepast.
2 likes
Oh super leuk!! Ik ben er op een gegeven moment mee gestopt, omdat die scooby maar bleef groeien, en ik te lui was om steeds weer netjes te verdelen enz. Dus was na een tijdje vooral een grote mega scooby! Dus niet echt tips verder haha. Qua smaak vond ik vooral Rooibos met ginger chil! Succes 
1 like
We hebben meer “imperfecte” vegans nodig, tell 'm that! 
Laat ze zelf af en toe eens vegan gaan eten in plaats van jou handelen te bekritiseren.
4 likes
Ten eerste hoef je niet perfect te zijn, het is niet alsof je alleen veganist mag worden als je 100% alles perfect doet. Ten tweede ben je misschien veganist omwille van de dieren, dan kan je moeilijk je eigen dier niet goed behandelen. Het is gewoon slecht voor katten om vegetarisch te eten (heb ik gelezen, dus pin me er niet op vast want ik heb zelf geen kat). Ten derde zou ik ze gewoon aanspreken dat het een beetje raar is dat ze jou gaan bekritiseren, terwijl je zoveel mogelijk je best doet en dat kleine stappen ook al een groot verschil maken. Wat doen zij zelf dan?
4 likes
@Runnerlongs @LaPetiteRobeNoire @Willem @Twijfelaar @Sensatie
Thanks voor jullie reacties, had ik echt even nodig om te lezen! Jullie hebben helemaal gelijk dat ik zelf mijn vegan leven mag invullen, en als ik dan een imperfecte vegan ben omdat ik katten heb dan is dat maar zo. Ik doe mijn best om ze een zo goed mogelijk leven te bieden, met zoveel mogelijk biologische brokken en vlees. Wordt gelukkig niet vaak bekritiseerd erover, maar als het gebeurd is het altijd door de grootste vleeseters!
3 likes
Heeft iemand van jullie een tip voor houdbare knoflooksaus? Ik vind dat zo’n makkelijke saus om in huis te hebben maar kan geen kant en klare vinden.
Er is een jumbo knoflooksaus in een kuipje. Weet alleen niet hoe lang doe houdbaar is.
1 like
Ja die ken ik, maar die is na openen maar een paar dagen houdbaar. Ik wil gewoon een hele chemische die 4 maanden na het openen nog eetbaar is 
1 like
Vegan junkstar heeft pink garlic, die is lekker.
3 likes
Ohh wat jammer die niet zo lang houdbaar is. Wat @anon76889665 zegt ,die is inderdaad lekker en langer houdbaar.
1 like
Thanks dames!
Ik.eet niet volledig plantaardig/vegan maar denk dat alle beetjes helpen vandaar!
1 like
Deze kan ik dus in de 3 jumbo’s hier in de buurt niet vinden 
al die bakjes af maar niksssss. Grr
1 like
Ughhhh wat stom. Ik bestelde hem een keer online bij de weekboodschappen, weet niet of dat een optie is?
Maken jullie weleens zelf plantaardige melk? Ik kwam net dit tegen via @stevieyaaay (IG) en vroeg me af of dit apparaat echt een probleem oplost of dat het met een normale blender oid ook gewoon kan? Als ik kijk naar de beelden (in Stevies stories nu) ziet het er zo easy uit met dit apparaat.
1 like
Ik maak zelf melk van sojabonen en gele spliterwten en dat gaat prima in de blender. Het uitwringen is het meest irritante gedeelte van het proces en geeft de meeste troep dus volgens mij lost dit apparaat dat iig op.
1 like
Ik heb een tijdje zelf melk gemaakt met een staafmixer en een kaasdoek en ik vond dat nooit zoveel moeite en het werkte ook prima. Ik doe het nu niet meer omdat ik liever melk gebruik waar B12 en calcium aan zijn toegevoegd. Maar ik heb dat apparaat wel eens eerder voorbij zien komen en lijkt me stiekem toch wel leuk en handig.
3 likes
Ik ben echt een beginner met vega eten, maar wil nu ook langzaam op plantaardige yoghurt / melk overstappen. Maar weet niet echt waar te beginnen… Wat is een fijne vervanger voor gewoon basic magere yoghurt voor mijn granola?
