Thanks! Kom vaak bij Jumbo, heeft deze ook kokossmaak?
Oh top! Ik hou wel van kokos, dus ga deze zeker proberen! Kwark hou ik inderdaad niet zo van, dus klinkt goed.
Jongensssssss twee halen een betalen op alle alpro bij de dirk deze week
@Meka en @Leilouka en anderen, hebben jullie goede “recepten” voor die melk? Ik heb weleens havermelk en cashewmelk gemaakt maar vond beide echt veel minder lekker dan uit een pak (terwijl het qua ingredienten dan best wel overeenkwam: water haver olie zeezout bijv)
Of maakt dat apparaat dan echt het verschil?
Geen vegan hier, maar ik drink geen koemelk meer. Voor andere dingen gebruik ik nu sojamelk, maar kaassaus maken is daarmee echt niet lekker. Hebben jullie een goed recept voor kaassaus waarbij dus geen koemelk nodig is? Bijvoorbeeld voor over de gekookte broccoli.
Kaassaus ip basis van aardappel, wortel en edelgist al geprobeerd? Welke sojamelk gebruik je? De ongezoete versie?
Oh wauw haha, dat klinkt spannend. Hoe maakt ik dat/welke verhoudingen?
Ja beide soorten. Maar sojamelk geeft zo’n weeïge smaak wat koemelk vroeger niet gaf…
Dat hele recept is lekker, maar de kaassaus lekkerste haha. @influencer is de meester in het maken van deze kaassaus.
Wat vinden jullie de beste melk vervanger?
Ik heb vroeger wel amandel melk geprobeerd omdat dit zo populair was op youtube.
Ik wil mijn havermout in de ochtend niet meer met koe melk doen dus nu ben ik vegan recepten aan het googlenen.
Ik gebruik verschillende soorten melk voor verschillende dingen dus voor mij is er niet 1 de beste.
Ze hebben ook allemaal een vrij uitgesproken smaak dus het moet maar net bij je passen. Ik vind zelf havermelk en amandelmelk heerlijk met havermout maar mn partner zweert bij rijstmelk.
Ik vind in algemene zin havermelk het chillst, maar voor sommige specifieke dingen ook wel eens wat anders lekkerder. Maar woon maar alleen en heb niet heel veel ruimte, dus heb vaak alleen havermelk in huis!
Ik maak mijn havermout altijd met amandelmelk omdat dat geen velletje vormt zoals sojamelk, en het geen uitgesproken smaak heeft (als ik er pindakaas ofzo doorheen doet smaakt het naar pindakaas en niet naar amandelmelk en pindakaas). Het is ook altijd overal (ongezoet) te verkrijgen voor een Okay prijs, bij mij in de buurt is rijst of havermelk niet altijd te krijgen
Soms maak ik ook havermout met amandel chocolade melk aanrader
Ik vind Alpro Go On het lekkerste hiervoor, die heeft ook de beste voedingswaarden vind ik. Officieel hebben ze het op de markt gebracht als vegan kwark, maar ik vind het meer naar yoghurt smaken. Ik vond kwark van zuivel altijd heel vies en Alpro Go On lust ik wel, dus het smaakt wel echt anders.
Ik ga op zoek naar edelgist, bedankt voor het recept!
Ja die saus is echt superlekker! Zou wel meer olie en edelgist dan in het recept aangegeven er in doen, dat maakt het een stuk meer kazig (als je precies die hoeveelheden aanhoudt is het meer groentesaus haha). Ik haal mijn edelgist altijd bij Holland&Barett, goedkoop en vind die het lekkerste!
Goede tip! Dat wordt een tripje naar de H&B. Hoeveel doe jij er dan in? Het recept zegt 4 eetlepels.
Een beetje op gevoel eigenlijk, ik begin meestal met 4 eetlepels en dan gewoon steeds wat erbij en tussendoor proeven tot ik het lekker vind hetzelfde met de olie!
Nou update: mijn scoby-probeersel is aan het schimmelen volgens mij (er zit fluffy groen op lol), dus ik moet opnieuw beginnen Ik denk dat ik maar een scoby ga kopen ergens en het later nog een keer zelf probeer
@anon76889665 welke kombucha had jij gebruikt voor je scoby? misschien dat het daar mis is gegaan bij mij :")
Ik had verse kombucha van een vriendin gebruikt
Als je ooit een keer in de buurt van Hilversum komt mag je een scoby komen ophalen hoor!