Plantaardig/vegan eten

Culinair
#1256

Kennen jullie nog volledig vegan restaurants (mag ook lunch of iets dergelijks zijn) in Nederland die jullie zouden aanraden?
Dus dan niet alleen vegan friendly, maar zoals bij Vegan Junkfood Bar gewoon alles van de kaart kunnen kiezen.

En voor de mensen die graag reizen: welke steden binnen en buiten Nederland heb jij het het makkelijkst gehad met vegan(friendly) plekken te vinden om te eten?
Ik weet dat Berlijn top schijnt te zijn, dus die staat al op het lijstje, Amsterdam is uiteraard ook goed te doen, maar buiten die twee?

1 like
#1257

Crudo in Nijmegen is helemaal vegan, voor koffie en lunch kan je daar terrecht.

1 like
#1258

De groene chef in Tilburg

1 like
#1259

Konijnenvoer in Arnhem :heart:️

1 like
#1260

Ik lees hier ook mee omdat ik hier zoveel van kan leren! Ik eet nu steeds meer plantaardig en geen vlees en merk dat ik het ook gewoon leuk vind om dingen uit te zoeken. Zelfs mijn vriend doet nu met me mee en komt met nieuwe ideeën :grin:

5 likes
#1261

Eetplekjes in Amsterdam, er zijn er nog veel meer maar deze ken ik goed:

  • Dophert (goede burgers en nepzalm)
  • Mastino V (lekkerste pizza ooit)
  • Koffie ende Koeck (taart en koffie etc.)
  • Vegabond (broodjes, hele lekkere taart/gebak van Nono cakes + dit is ook een winkel)
  • Vegan Junk Food Bar (maar die kende je al ;D)
  • Vleesch noch Visch (hun pita gyros heeft ooit een prijs gewonnen. Let wel op: je kan hier niet binnen zitten en hun sauzen zijn niet altijd vegan)
  • Roots (salades + avondeten, paar zitplaatsen, is vooral afhaal)
  • Loving Hut (veel Aziatisch en bijv. hele goede neppe gefrituurde garnalen. De inrichting is vreselijk, maar dat is ook wel weer lief)

Ik ben als vegan alleen maar in Praag geweest, en dat was heel goed te doen! Zijn veel vegan/vega-georiënteerde eetplekjes.

3 likes
#1262

@bostons klinkt super lekker allemaal, ik wil ook bij jou op bezoek! Lief dat je zoveel rekening houdt met iedereen.
/
Ik heb van de week voor het eerst zelf falafel gemaakt en ik was echt onder de indruk! Was een recept voor in de oven maar ik heb ze helemaal in de pan gebakken, ging prima en werden heel fijn krokant. Wel nog vrij zacht in het midden maar dat vond ik juist wel lekker. En behalve de peterselie en de kikkererwten had ik alles al in huis dus ik was ook nog veel goedkoper uit dan wanneer ik kant en klare falafel had gekocht. En van het kikkererwtenvocht heb ik chocolademousse gemaakt en die was ook ontzettend lekker!

Recepten

Allebei van de groene meisjes:
http://www.degroenemeisjes.nl/falafel-uit-de-oven/
http://www.degroenemeisjes.nl/chocomousse/

2 likes
#1263

Ik vond vleesch noch visch echt stom, desserts zijn geen van allen vegan en maar 1 hoofdgerecht was vegan.

#1264

@anon86562306 daantje in Dordrecht, Jack bean in Rotterdam (alleen doordeweeks en niet zo veel sfeer wel lekker), gare du nord in rdam . Iedere week een heerlijk menu.
@Saturnus lees je mee? Je vroeg dit vd week ook toch?

Verder kon ik in Lissabon ook prima vegan eten, alleen buiten de stad niet.

1 like
#1265

@anon86562306 Warschau heeft hele leuke vegan restaurants! En ook nog eens heel goedkoop. Als het goed is weet @influencer nog waar we toen allemaal gegeten hebben.

#1266

Oooooo ja wat is Warschau vegan heaven!!! Berlijn ook trouwens. Ben super benieuwd hoe Londen is :green_heart:

1 like
#1267

Nee toch? Je hebt drie soorten pita’s (Indisch, Grieks en Indonisch-inspired), dat zijn toch de enige hoofdgerechten die ze hebben? Of ben ik gewoon te lang niet geweest, haha.

#1268

Ja en alleen die met boontjes/roti achtig was vegan. Dat vertelden ze me iig

#1269

Ja dat is de enige met vegan saus, maar de rest heeft wel vegan ‘vlees’. Wat wel jammer is inderdaad.

(“De meeste gerechten van Vleesch noch Visch zijn eenvoudig vegan te maken, vraag naar de mogelijkheden. De pita Mi Gado is sowieso 100% plantaardig”)

#1270

Ik wou dat er een vegan all you can eat sushi was…

7 likes
#1271

Ja mn broer had de site dus voorgelezen en dacht dat er 100% plantbased stond dus ik was nogal chagrijnig :’). Had toen zoveel trek in dessert en de crumble en cheesecake die we hadden waren dus niet vegan! Heb toen dadels met pindakaas gezeten, thats not the same

1 like
#1272

Ahww ja dat is dan wel balen. Dophert zit daar trouwens wel redelijk in de buurt dus als je ooit nog gaat kan je daar een toetje scoren! ;D

#1273

Oh nice mn tante woont er dichtbij dus daar ga ik zeker eens halen

#1274

De hummingbird cake is echt… wauw

1 like
#1275

Ik had tot een paar dagen geleden nooit van een hummingbird cake gehoord en nu wil ik dat!

1 like