Ja, er zijn een aantal dingen die echt heel handig zijn om in huis te hebben. Deze post is duidelijk: https://wateetjedanwel.nl/vegan-10-ingredienten-die-onmisbaar-zijn-in-mijn-keuken/
Zelf zou ik daar nog miso aan toe voegen omdat ik die vaak door vegan kaasvervangers mix.
En een gedroogd sojaproduct is ook fijn in de voorraad en lekker goedkoop. De producten van vantastic foods zijn mijn favoriet en met een grote zak doe ik echt maanden:
het is, zoals @Saturnus en @Willem zeggen compleet afhankelijk van je smaak, kookkunsten en kookgewoontes.
Ik ben sowieso altijd blij met vegan mayo en edelgistvlokken in m’n kastje 
Zo leuk trouwens, ik stond bij de ekoplaza en legde m’n producten op de band, stond er zo’n vrouwtje achter me en ze zei opeens " wat heb je mooie spullen in je mandje, ben je veganistisch?’. Dat was zo leuk! Ik ben (nog) geen vegan, maar idd alles in m;n mandje was plantaardig en ik vond het zo leuk dat het haar opviel haha.
Ik vind het zelf bizar dat er een industrie is om een product een roze kleur te geven (of te laten glanzen) en ik wil idd geen enkel dier eten en ik vind een insect wat dat betreft net zo waardig als een mens of een kip (dus idd het speciecisme argument :))
Klinkt helemaal niet raar, super herkenbaar juist! Toen ik besloot dat ik vegan wilde worden, ben ik langzaamaan mijn standaard producten gaan vervangen voor plantaardige varianten. Ik heb toen zelf een soort basislijst gemaakt. Dat was soms even puzzelen door het verschil in voedingswaarden, maar het moeilijkste was om van mijn vertrouwde producten af te stappen. Behalve dat zo’n verandering in het begin heel eng is, doet het verder helemaal niks met je lichaam. Het wordt ook steeds makkelijker naarmate je blijft oefenen.
@Mimosa noemde al wat goede alternatieven. Als je nog tips wilt of vragen hebt, wil ik altijd met je meedenken!
De app Vegsafe vind ik ook handig. Je kan daarmee e-nummers opzoeken en dan zie je of ze plantaardig of (mogelijk) dierlijk zijn. Ook te gebruiken voor een aantal kledingstoffen en ingrediënten van verzorgingsproducten trouwens.
Mijn vriend heeft gisteren deze gemaakt en het zijn de lekkerste cinnamon rolls die ik ooit heb gegeten. 10/10.
(Link in spoiler omdat ie blijkbaar anders in een automatisch spelend filmpje verandert)
Ik heb dit product gratis via Scoupy bij de AH ‘gekocht’.
Hoe zouden jullie dit in een recept verwerken?
ik had laatst de tomatenversie hiervan en die heb ik in een salade gedaan, was erg lekker.
Wat vinden mensen hier van de Incredible en Beyond burgers? Ik heb ze nu allebei geprobeerd en er zit zo’n gekke smaak aan, heel rokerig ofzo? Vond ze niet te eten. Zo zonde voor dat geld.
Ik vind het er zo’n gekkige groente-achtste, bittere??? Weird nasmaakje aan zitten. En in die burger van Vivera komt “bloed”, echt heel onsmakelijk. Rook ook heel gekkig naar tomatenpuree.
Geef mij die van de Laidel maar. Met vet veel mayo en BBQ-saus! Brrrr.
Incredible burger vind ik echt smakeloos. Beyond burger is ok maar niet het geld waard. Dan neem ik liever die verse van AH of 1 van Vivera.
Ja, AH en Vivera vind ik heerlijk! 6 euro voor twee burgers is eigenlijk bizar ook. Blij dat ik die kan laten liggen.
Is dit echt…??? Ik word gek.
Ik hoop dat het gewoon een vega worst is en niet echt een groenteworst zoals een vegetarische kroket vaak een groentekroket is.
Ja!!!
Ik ook. Maar alles is goed want ik wil dit
Op het reclamebord staat ‘gemaakt van 9 soorten groenten’ dus ik denk wel dat het zo’n geval wordt. Maar hopelijk is het alsnog heel lekker!
Hm dan zijn mijn verwachtingen laag
