Denn’s!
1 like
Je kan ook even een lijstje maken wat je wel mag:
Alle groente
Alle fruit
Alle noten
Alle rijst
Alle granen
Alle peulvruchten
Veel soorten brood
Veel kruidenmixen
Veel pasta’s
Sommige kant en klaar sauzen
Etc
@anon86562306 leuke site ook! Kende ik nog niet bedankt voor de tip
3 likes
Het e nummer kaartje is van de Nederlandse vereniging voor veganisme, dan kan je 'm opzoeken en opslaan of printen. De volledig geschreven namen staan op de achterkant maar daar kijk ik eigk niet naar
1 like
Ik denk dat het handiger is dat je een weekmenu gaat maken en aan de hand daarvan spullen gaat inkopen.
Want niet alle vegans eten hetzelfde bijvoorbeeld. Waar ik meer van inkoop, kan bijvoorbeeld iemand anders veel minder of helemaal niets van inkopen.
Je kan ook bij je supermarkt aangeven dat je iets mist. Misschien kunnen ze het in het assortiment opnemen. Als ze weten dat er vraag naar is, kunnen ze er op anticiperen.
Denk dat er vast mensen hier zijn inclusief ikzelf die je willen helpen met je weekmenu. 
3 likes
Ik heb ooit dit documentje gemaakt, misschien helpt dat? 
Ik geloof dat hij gedeeltelijk al weer verouderd is ook, dus ik hoor het graag als dingen niet meer bestaan/er betere opties zijn of zo!
6 likes
Huismerk ah heeft ook vegan vruchtenhagel!
4 likes
Ja, er zijn een aantal dingen die echt heel handig zijn om in huis te hebben. Deze post is duidelijk: https://wateetjedanwel.nl/vegan-10-ingredienten-die-onmisbaar-zijn-in-mijn-keuken/
Zelf zou ik daar nog miso aan toe voegen omdat ik die vaak door vegan kaasvervangers mix.
En een gedroogd sojaproduct is ook fijn in de voorraad en lekker goedkoop. De producten van vantastic foods zijn mijn favoriet en met een grote zak doe ik echt maanden:
5 likes
het is, zoals @Saturnus en @Willem zeggen compleet afhankelijk van je smaak, kookkunsten en kookgewoontes.
Ik ben sowieso altijd blij met vegan mayo en edelgistvlokken in m’n kastje 
Zo leuk trouwens, ik stond bij de ekoplaza en legde m’n producten op de band, stond er zo’n vrouwtje achter me en ze zei opeens " wat heb je mooie spullen in je mandje, ben je veganistisch?’. Dat was zo leuk! Ik ben (nog) geen vegan, maar idd alles in m;n mandje was plantaardig en ik vond het zo leuk dat het haar opviel haha.
11 likes
Ik vind het zelf bizar dat er een industrie is om een product een roze kleur te geven (of te laten glanzen) en ik wil idd geen enkel dier eten en ik vind een insect wat dat betreft net zo waardig als een mens of een kip (dus idd het speciecisme argument :))
1 like
Klinkt helemaal niet raar, super herkenbaar juist! Toen ik besloot dat ik vegan wilde worden, ben ik langzaamaan mijn standaard producten gaan vervangen voor plantaardige varianten. Ik heb toen zelf een soort basislijst gemaakt. Dat was soms even puzzelen door het verschil in voedingswaarden, maar het moeilijkste was om van mijn vertrouwde producten af te stappen. Behalve dat zo’n verandering in het begin heel eng is, doet het verder helemaal niks met je lichaam. Het wordt ook steeds makkelijker naarmate je blijft oefenen.
@Mimosa noemde al wat goede alternatieven. Als je nog tips wilt of vragen hebt, wil ik altijd met je meedenken!
De app Vegsafe vind ik ook handig. Je kan daarmee e-nummers opzoeken en dan zie je of ze plantaardig of (mogelijk) dierlijk zijn. Ook te gebruiken voor een aantal kledingstoffen en ingrediënten van verzorgingsproducten trouwens.
1 like
Mijn vriend heeft gisteren deze gemaakt en het zijn de lekkerste cinnamon rolls die ik ooit heb gegeten. 10/10.
(Link in spoiler omdat ie blijkbaar anders in een automatisch spelend filmpje verandert)
5 likes
Ik heb dit product gratis via Scoupy bij de AH ‘gekocht’.
Hoe zouden jullie dit in een recept verwerken?
ik had laatst de tomatenversie hiervan en die heb ik in een salade gedaan, was erg lekker.
1 like
Wat vinden mensen hier van de Incredible en Beyond burgers? Ik heb ze nu allebei geprobeerd en er zit zo’n gekke smaak aan, heel rokerig ofzo? Vond ze niet te eten. Zo zonde voor dat geld.
Ik vind het er zo’n gekkige groente-achtste, bittere??? Weird nasmaakje aan zitten. En in die burger van Vivera komt “bloed”, echt heel onsmakelijk. Rook ook heel gekkig naar tomatenpuree.
Geef mij die van de Laidel maar. Met vet veel mayo en BBQ-saus! Brrrr.
Incredible burger vind ik echt smakeloos. Beyond burger is ok maar niet het geld waard. Dan neem ik liever die verse van AH of 1 van Vivera.
Ja, AH en Vivera vind ik heerlijk! 6 euro voor twee burgers is eigenlijk bizar ook. Blij dat ik die kan laten liggen.
