Hoe vervangen jullie ei in baksels? Ik hou niet van vaste, kleffe cake, maar kan maar geen goede vervanger vinden die een cake luchtig maakt zoals ei dat doet. Hebben jullie nog ideeën?
Aquafaba!
Werkt dat goed? Aquafaba ben ik al een paar keer tegen gekomen in recepten maar nog nooit “durven” maken, met dat het zo’n gek idee lijkt, kikkererwtensap opkloppen.
Citroen maanzaad? Ziet er heerlijk uit!
Yes! Alleen de eerste te warm aangesneden. Kon me niet beheersen. De tweede laat ik mooi afkoelen.
Jongens ik heb de HEMA-hotdog gegeten! En hij was lekkerrrr!!!
Het complete pakket smaakt echt behoorlijk zoals ik me de hotdog herinner. Het is inderdaad wel een ‘groenteworst’, geen vlees-achtige worst, maar ik vond de smaak echt top. Denk dat het broodje + de saus eigenlijk het broodje zo goed maken; die worst heeft minder invloed op de smaak.
Mmmmmmm bananencake
Is de saus gelijk aan de normale hotdogsaus (die mosterdsaus)?
Ja het is exact dezelfde! Blijkbaar was die al vegan? Of ze hebben een fout gemaakt bij ons, maar het kwam in ieder geval uit dezelfde emmer.
Ik had vandaag een high tea met vriendinnen en op de website stond dat ze rekening hielden met veganisten dus had wel een beetje hoge verwachtingen. Ik kreeg een salade, een salade en een fruitsalade want veganisten eten uiteraard geen koolhydraten . Zit nog te twijfelen of ik een mail ga sturen want vind het supergoed dat ze het aanbieden maar wel jammer dat dit het was haha.
Ik zag trouwens wel een bord buiten staan bij de bakker Bart dat ze daar nu een vegan broodje hebben? Volgens mij was het hummus met gegrilde groenten.
Omg ik wil morgen gelijk naar de stad om te proeven
Hij is maar bij een paar pilotstores niet overal
Centraal Station Utrecht, Amsterdam Zuid WTC, Amsterdam Nieuwendijk, Eindhoven – Centrum, Groningen – Paddepoel, Almere – Stad, Amsterdam Osdorp, Harderwijk, Nijmegen centrum en Maassluis.
Haha, herkenbaar. Was bij ‘n sushitent. Iedereen kreeg dikke stukken vlees in leipe kruiden en fancy schelpen met vuur. En ik kreeg edamameboontjes. Dan voel je je wel echt ff zielig. Ik wil vreten.
Gelukkig woon ik 20 minuutjes van nieuwendijk af!
Ah wat vervelend! Ik zou een mail sturen hoor. Aangeven dat je het super goed vindt dat ze het aanbieden, maar jammer dat het alleen maar salades zijn. Wellicht kan je er nog suggesties bij sturen.
Klopt inderdaad! Ik vind dat broodje van bakker Bart wel echt prijzig hoor… bijna 5 euro voor zo iets simpels
Zullen we een hotdogmeeting doen? Hahah
Haha creatief van Bart. Dit is er echt zo eentje van de vegan-teleurstellingen-bingokaart. Maar wel fijn dat ze iets vegans aanbieden.
En stom van die high tea zeg…