Plantaardig/vegan eten

Thanks iedereen! Hier kan ik wat mee. Zal tzt een foto van het resultaat delen. :blush:

@anon76889665 superleuk, als je dat wilt, graag. Ik hou van koken dus lijkt me echt leuk zelf kaas te maken!

2 likes

Je kan ook Esfenaj maken! Soort spinazie dip is dat. Ik heb het een keer zelf gemaakt en was heel goed gelukt. Ik had het met spinazie, geweekte amandelen en knoflook gedaan volgens mij.

1 like

Ik eet al een lange tijd vegetarisch en ben lactose intolerant en wilde even kwijt dat ik in dit topic (na het helemaal doorgelezen te hebben - duurde even maar dan heb je ook wat) heel veel nieuwe kennis opgedaan heb en receptjes enzo! Ga de komende weken van alles proberen!

8 likes

Ik maak het altijd zelf en eet het op een broodje of op nachos, met een salade ernaast ofzo. Maar ik maak/eet het eigenlijk alleen als we met veel zijn en dan laat ik iemand anders die salade maken en meenemen :redface:

1 like

Ik ben van plan morgen naar de Jumbo Foodmarkt te gaan, heeft iemand hier ervaring mee en tips voor mij qua vegan dingetjes die ik daar kan proeven/eten/halen?

Ik vond zelf die in Groningen tegenvallen
 Maar als je wel iet bijzonders vind, ben ik benieuwd :innocent:

Ik heb vandaag vegan dulce de leche gemaakt van gecondenseerde kokosmelk, heel erg lekker! Ik had het als “stroop” over american pancakes gedaan, je kan de dulce de leche ook gewoon invriezen. Als je een blikje kookt heb je best veel, dus dat is wel makkelijk. Ik heb het blikje ongeveer 4 uur gekookt en af en toe het water bijgevuld zodat hij goed onder water bleef staan.

9 likes

Dat deed Teske ook een keer in een video en het zag er zo zo zo chill uit

1 like

Ik maak graag van die shoft shell tacos hiermee: met een vegan ‘knoflooksaus’, witte kool, paprika, jalepeno, avocado en koriander enzo :drooling_face:

1 like

Die soja puddinkjes van de Lidl zijn echt helemaal de shit. Vooral die chocola! :drooling_face:

Ik baal wel dat dat dan zo tijdelijk is, maar ik heb goeie hoop!!

Tot wanneer zijn ze er nog?

Geen idee. Bij ons staan er nog een hele hoop, maar volgens mij hebben ze die gewoon nog over, dus snel zijn en inslaan!

Trouwens, hebben jullie dit al gezien? Mainstream!! https://www.tvgids.nl/uitgelicht/plantaardig-lekker-in-puur-en-plantaardig-met-miljuschka/

2 likes

Hebben we hier nog BZV-kijkers?

Ik zat vanavond te kijken hoe Yvon met één of andere boer koeien aan het melken was terwijl ik ondertussen mijn vegan Ben&Jerry’s zat te eten. Best wel raar eigenlijk :face_with_raised_eyebrow:

Ik had een beetje hetzelfde, van “zou ik dit wel moeten kijken eigenlijk?” En echt ontspannend zat ik niet. Vooral toen m’n schoonouders zaten van: “ooooo, kijk hoe gelukkig en vrij die koeien!” En ik zag alleen maar afgevoerde stiertjes voor me en kalfjes die bij hun mama vandaan getrokken werden en moeilijk lopende melkkoeien met enorme aderen op hun uiers./

3 likes

Hoe vaak is eens in de zoveel tijd? Dit is bij mij in de buurt en ik wil zo graag gaan :scream_cat:

1 like

Wat jammer dat het op dinsdag is, maar wel echt een heel leuk concept + menu

Het voelt een beetje als valsspelen dat ik heb gestemd want ik heb vogels. Maar ik geef ze wel eivoer dus vegetarisch.

1 like

Weet iemand hoe uitgebreid het veganaanbod van de supermarkt(en?) op Vlieland is? Ik ga er binnenkort voor een weekje naartoe en moet volgens mij niet te hoge verwachtingen hebben van horeca met vegan opties maar ik zit in een huisje dus kan gewoon zelf koken. Maar ik wil even weten of ik zelf sojamelk moet meenemen haha.

Ben echt verslaafd aan zelf chocohummus/mousse te maken. Eet zo een hele pot leeg haha meh.

1 like

Definieer ‘de laatste tijd’! Ik vind ze sinds een half jaartje wel echt anders, veel ‘‘vleziger’’ (gadver wat een vies woord haha) en ook veel grotere stukken! Ik sta ze nu altijd te snijden in dat bakje.