Ik was gisteren bij een praatje van Earthling Ed en hij is zo’n goede spreker en zo aardig. Echt een toffe peer.
Ahhh ik moet bijna huilen hiervan, die posters, wat onwijs schattig!
Ik weet niet of jullie wel eens bij Stach komen maar ik heb vandaag de winter latte geprobeerd. Koffie met chocolade hazelnootdrink van rude health. Niet de moeite waard. Smaakt nergens naar
Ha, die kwam toevallig gister als insta reclame voorbij. Vind die chocomelk van Rude Health sowieso niet lekker, heel waterig.
-
Heeft iemand een lekker/gemakkelijk hartig recept om te maken met aquafaba?
-
En ik merk nu ik (zo goed als) vegan eet dat ik veel meer cravings heb naar chips. Heeft iemand dit ook? Ik denk dat ik misschien te weinig vetten binnen krijg dan? Ik probeer nu wat meer noten te eten, iemand nog andere tips?
Misschien zout ook?
Ja, misschien wel. Maar overal meer zout bij doen, lijkt me ook niet zo gezond? Heb inderdaad ook wel vaak zin in sushi.
Trek hebben in zout kan ook een teken zijn dat je juist te weinig drinkt. Drink je genoeg water?
Ja, dat wel, 1,5 à 2 liter per dag.
Ergernis vandaag: de man voor mij bij de bakker bestelde wat en wilde ook nog wat zoets erbij. Zegt de man achter de balie dat hij misschien de veganistische wortel muffin kan proberen.
Als antwoord kwam : veganistisch? Ik ben toch niet ziek!
Heb hem toch maar even verteld dat wat hij zelf besteld had ook veganistisch was en dat hij vast wel eens een banaan gegeten had.
Ja zo lekker die mozarella, doet het ook goed uit de vriezer
Ik heb de plakken gekocht vandaag na lang twijfelen (want het bestaat voor bijna 100% uit kokosolie en jeetje als ik kokosolie wil eten dan heb ik een lepel in mn bestek la en een pot kokosolie in mn kast staan) maar ben toch heel benieuwd en enthousiast. Vegan kaas!!!
Online staat slechts 23%. Maar ik snap je hoor! Zelf heb ik (nog) geen van deze producten geproefd maar wellicht wordt deze week de eerste keer : )
haha ja het was ook wel bewust overdreven. Maar het is helaas wel een van de eerste ingredienten
Iemand de “parmezaanse kaas” van violife geprobeerd?
Ja! Hij ruikt zoals een parmezaanse kaas (lees stinkt) En raspt mooi door de risotto of over de pasta. De smaak is goed!
Edit je hebt ook een cheddar van violife. Plakjes vorm en die is zooooo goed voor op een hamburger.
Even dubbele post. De kokosolie is vooral om de plakken stevig te maken of houden, maar ook om de kaas wat te laten smelten, zodat hij wat flexibeler wordt. Maar ik proef geen kokosolie in de kaas.
Snap ik maar kokosolie (en alle vetten die op kamer temperatuur hard zijn) zijn mega saturated en dat probeer ik te vermijden in m’n leven. Dus ik vind het een beetje jammer
Ik heb zojuist dit account ontdekt; https://www.youtube.com/watch?v=aNoheGvNrqg. Hij kookt veel vegan, het ziet er super lekker uit, maar het is beste is dat zijn filmpjes zo rustgevend zijn!