Plantaardig/vegan eten

Meh ik word een beetje verdrietig van alle eierpolls in het vragentopic… Ik vind de eetgewoontes rondom Pasen ook altijd zo hypocriet. Beetje je tafel dekken met schattige kuikentjes en dan spul eten waarvoor diezelfde dieren sterven. :frowning:

N.a.v. de vraag van @Dr.Watson: ik heb het idee dat Oatly anders gaat smaken als het erg warm wordt, hebben jullie dat ook? Een beetje droppig of zo.

17 likes


Aangezien mijn koffiebar gesloten is weet ik niet of die daadwerkelijk opschuimt met een pijpje :frowning: :frowning:

2 likes

Same. Ik zat erover te denken om een tafelkleed te tekenen met allemaal blije kuikens maar dan op het stuk dat over de rand van de tafel hangt een versnipperaar te tekenen en de randen rood. Maar dat is activisme voor een volgend jaar…

9 likes


Wanneer eindelijk eens een vegan baksel niet uit elkaar valt!!! Banana carrot cake met sojayoghurt :smiling_face_with_three_hearts: Dit was m’n ontbijtfeestje.

24 likes

Eierwikkels? De folie om paaseitjes?

oh wow ik wist niet eens dat dit bestond! Kan je ze niet weggeven ofzo?

1 like

Thanks, die ziet er goed uit. Ga ik eens proberen!

Om een kiwi?

2 likes

Een aardappel zou kunnen? Die kan tegen heet water en heeft de goede vorm? :stuck_out_tongue:

2 likes

Laat je het beslag wel rusten? Ik doe meestal een 1 op 1 verhouding maar het beslag moet wel minimaal 20 minuten gewoon staan.

1 like

Oei ik heb vanavond kikkererwten tortilla op de planning staan…

Yep, het meel absorbeert meer water en wordt meer een geheel.

1 like

Heeft er iemand nog een goed recept voor een vegan paasbrood? Heb me er twee keer aan gewaagd maar vond ze niet super.

1 like

Ik gebruik altijd het recept uit het kookboek van Lisa Goes Vegan en die mislukt nooit! Ik weet alleen niet of daar een foto van mag posten. Bij dat recept moet nog wel een theelepel bakpoeder en wat edelgistvlokken door het beslag (plus eventueel kruiden die je lekker vindt). En inderdaad even laten rusten voor je gaat bakken. Succes!

2 likes

Ik heb ‘m nooit geprobeerd, maar deze staat op mijn lijstje om nog eens te maken: https://vegetus.nl/feeststol/

Ik vind dat sowieso een fijne website! Heb er al meer recepten van gemaakt en ze pakken altijd goed uit. Ze gebruikt vaak ook makkelijk verkrijgbare ingrediënten

Ik heb mijn recept hier geplaatst btw.

10 likes

Ik weet niet of het bij alle ah’s zo is, maar bij mij (en alle andere ah’s in mijn stad) gaat de houdbare alpro uit t assortiment! Sommige winkels hebben zelfs verpakkingen voor 50cent

1 like

Dank je! Maar ik vind deze erg erg droog uitzien #stolsnol. Ik ga denk ik een ander recept gebruiken, en dan boter ipv kokosolie gebruiken. @Kurisu gaan alle smaken eruit? Hebben ze geen nieuwe verpakkingen trouwens, misschien daarom?

Huuuuh??? Alle houdbare producten? :pleading_face:

En @london bij ons gaat alles eruit! Alle smaken, desserts, ijskoffie, amandel, echt alles. Maar ik weet dus niet of dat alleen mijn stad is. Ze hadden ook de vegan spekjes bij alleen mijn stad eruit gehaald geloof ik :rage: