Plantaardig/vegan eten

[Kurisu]

Nou here we go, mijn natto avontuur

Dit was voor het mixen. De boontjes zijn best klein en ik had ze liever wat groter gewild. Nu al sticky in elk geval! De geur is ook best sterk. Ik vond het eerst meevallen maar daarna bleven mijn handen ernaar ruiken en toen alles wat ik aanraakte ook. Het is een beetje een sterke blauwe kaas achtige geur.

Ik heb het gemixt met soja en Franse mosterd. Ik las online dat meestal zoete soja wordt gebruikt, ik heb alleen lichte soja. Maar ik denk wel dat zoete soja lekkerder is.

Finished dish! Niet zo mooi maar ik ben ook geen foodblogger, behalve als je “reviewed snacks op instagram” foodblogger vindt. Zoals ik al zei denk ik dat het met zoete sojasaus lekkerder is, maar ik vond het zeker niet verkeerd. De smaak was best wel sterk, en deed me wederom denken aan blauwe kaas (sterke schimmel dus). Ik hou wel van sterke smaken (ook geïllustreerd door het glas eigengemaakte gin met ijs en zonder tonic dat ik hierbij dronk haha), maar ben wel blij dat ik maar 50 gram heb gebruikt want het was behoorlijk overheersend. Ik liet mijn vriend een hap proeven met veel rijst en 2 boontjes, en die vond het al te sterk haha. De rest heb ik ingevroren en ga ik de volgende keer mixen met een zoete sojasaus of hoisin ofzo. De textuur vond ik wel iets minder, groter was fijner geweest voor mij denk ik.

En nu ga ik afsluiten met een aduki bonen ijsje

[NoyraSoturi]

Oh, ik heb echt zin om dit een keer te eten! Dank voor deze review

[Dombo]

Ik stond deze week 's avonds laat in de supermarkt en wou snel een salade meenemen voor het avondeten, maar bijna alles was op. Ze hadden nog één salade over waar normaal een zakje feta bij zit, maar die verder helemaal vegan is. Bij deze zat het zakje kaas er niet in (fabrieksfoutje).

Had jij deze meegenomen? (als je geen salades eet stel je dan even voor dat het een ander soort maaltijd is is die je wel eens eet en wat zonder dat ene ingrediënt ineens wel vegan is)

• Ja, het product is nu immers vegan
• Nee, ik wil alsnog niet die industrie indirect steunen/de vraag stimuleren/etc
• Alleen als er echt niks anders is en ik echt geen zin/tijd heb om te koken
• Anders, namelijk:

[Dombo]

Er zijn ook mensen die vooral vegan eten omdat ze zich daar zelf beter bij voelen, en die minder nadenken over het hele systeem van vraag en aanbod. Dan is een salade waar toevallig geen kaas in zit een prima alternatief want je eet zo geen kaas en hoeft het ook niet weg te gooien

(Ik denk overigens dat als je verder altijd plantaardig eet en sporadisch dus zo’n product je al heel vaak een signaal afgeeft naar “het systeem” hoor haha, maar ik snap je punt)

[Chuckie]

Nou ja ik zou juist ook denken “niemand anders koopt deze salade waarschijnlijk want mensen kopen dit juist voor de feta en anders wordt het wss weggegooid”.

[Banananana]

Nee vind helemaal niet dat je doordraaft, is toch een terecht overweging. Maar wel voor iedereen anders idd. Ik zou zeker denken over het signaal dat je afgeeft door dat product te kopen.

[Kurisu]

Hot tip trouwens jongens vanaf volgende week donderdag zijn de vegan kokos ijsjes weer bij de lidl. Dit jaar maak ik niet dezelfde fout en haal ik gewoon gelijk 6 pakken

[London]

Bij Hoogvliet gespot!

[Kurisu]

Ze hadden geen gewone kokossmaak meer helaas maar wel deze! Ben benieuwd

[London]

Oeh review je hem als je ‘m hebt geprobeerd? De kokosijsjes zijn vanaf donderdag staat in de folder trouwens!

[Kurisu]

Yes!
En bij mij lagen ze er dus vandaag al heb ook de choco kokos (zonder amandelen) meegenomen, en wilde dus de natuur kokos maar volgens mij is die hier vervangen door de haver karamel
Heb trouwens maar twee pakken meegenomen omdat ik niet wist hoe vol m’n diepvries zat, maar donderdag moet ik toch terug en dan neem ik meer mee. Ga deze zomer echt niet zonder kokos ijsjes zitten!!

[HotMomma]

Waarschijnlijk al bekend (of juist niet), maar deze is zooooo lekker en smaakt precies zoals de normale! Moet momenteen allergeen vrij eten en zag m toevallig staan. 10/10!!

[NoyraSoturi]

Ik had dit recept gebookmarkt en wil het morgen gaan maken, heb jij het toevallig zelf al geprobeerd? Ik heb het idee dat een heel zakje agar agar wat veel is, op de zakjes die ik heb staat namelijk 1 zakje op 1 liter water. Dus ben benieuwd naar jouw ervaring

[Violoncello]

Ik ben bijna jarig en ik wil graag een awesome vegan taart maken (eentje die geschikt is om niet-vegan mensen toch een beetje mee te imponeren). Hebben jullie ideeën? Ik heb zelf inmiddels al wel wat recepten die ik vaker maak, maar ik wil nu graag een nieuw recept proberen.

[Carbon.monoxide]

Ik vind de baksels die sophie.bullimore (insta) plaatst altijd heel lekker eruitzien en relatief makkelijk te maken (niet veel verschillende ingrediënten). Heb zelf haar brownies met lotus speculooskoekjes vaak gemaakt en die zijn echt goed, maar ze heeft ook taart recepten.

[Violoncello]

Ja, ik houd echt van Alpro go on, de nieuwe variant met vanille vind ik ook heel lekker!

[Druppels]

Neem in ieder geval noooooooit die haver yoghurt van AH eigen merk. Heel erg vies, snotterig en muf. Je kan er nog beter de muren mee behangen dan dat als ontbijt eten.
Vind die amandel variant wel lekker, neem dan wel altijd de vanille-variant trouwens.

[littlenumbers]

Ja ik eet echt bijna alleen maar Alpro Go On haha. Ze zijn nu in de bonus bij de AH dus weer even flink ingeslagen. Gewoon de natural variant, maar vanille vind ik ook wel lekker (naturel heeft iets meer eiwitten nog dan vanille).

[Kurisu]

Alles van bianca zapatka. Waarom is alles wat zij bakt zo mooi

[Kurisu]

Ik vind ze lekker, niet super zoet zoals ik verwachtte. Maar ik proef ook wel duidelijk zo’n muffige haversmaak