Plantaardig/vegan eten

Ik had een tijdje geleden een kookboek gekocht bij de Action en er staan echt fijne recepten in (je moet ze wel veganizen maar dat is niet echt moeilijk)
Voor de liefhebbers het recept van de tuna melt en filet americain. Allebei echt super lekker, de filet wel goed kruiden. Ik maak de mix daarvoor zelf (staat in het bovenste stukje tekst)

Add images

9 likes

Deze staan nu bij ons in de oven! Ben echt benieuwd! M’n vriend heeft er per ongeluk te veel komijn in gedaan dus ik hoop dat ze nog lekker zijn. :stuck_out_tongue: Is je vriend ook vegan?

Weet iemand nog een leuke lekkere snack voor me. Eeuwige punselies en time outs komen m’n neus uit en geen zin om te bakken

Pffff een leuke snack hmm… niet echt. Mijn zoete snacks zijn ook allemaal best wel saai, haha. Iets dippen/besmeren met van die duopasta of speculoos? Bijv. een cracker of soepstengel of fruit… en natuurlijk Oreo’s/Nakd/Speculooskoekjes maar dat ken je allemaal al denk ik.

2 likes

O en deze!

2 likes

Oreos, apfelstrudel uit de ah vriezer?

2 likes

Kheb crackers met speculoos gegeten! Goede tip.
Niet echt kcal arm alleen.
Morgen de speculoospasta maar in de gemeenschappelijke kast op werk achterlaten

4 likes

Bedankt voor t delen! Heb de filet gemaakt. En super lekker! Top, goedkoper en waarschijnlijk gezonder dan die van de VS. Ennnn niet verpakt in 1000 kilo plastic :+1::+1:

8 likes

@Cicero Wat goed! Ik vind het inderdaad ook makkelijk, ik maak gewoon een flinke bak voor de rest van de week, super fijn als broodbeleg… soms ben ik hummus ook wel een beetje zat.

@Briseis Hoe vonden jullie de broodjes? Mijn vriend is vegetariër, maar in principe haalt hij thuis sowieso geen zuivelproducten. Buiten de deur wel en hij gaat geen etiketten enz. checken, maar toen ik vegetariër werd was hij not amused, dus ik ben hier al blij mee! Jouw vriend wel?

3 likes

Ja mijn vriend en ik zijn eigenlijk samen vegan geworden, maar zonder dat we het er veel over hadden of het afspraken of zo. Maar huh hij was niet blij toen je vegetariër werd?

Ik vond de broodjes oké, vriend was fan! Ik vond de verhouding bladerdeeg/gehakt nog niet helemaal goed (had minder gehakt gewild) en ik vond de smaak wat muffig en braaf of zo, ik miste iets fris of juist wat meer scherpte. Maar misschien kwam dat wel door de overdosis komijn die erin zat.

1 like

Vond ik de eerste keer ook, de tweede keer had ik meer kruiden gedaan en wat chipotle. Toen was dat muffige er vanaf en wat pittiger. Ik vind die burger kaal de smaak van biefstukc hebben en die vind ik ook niet zo lekker. Maar gewoon lekker veel kruiden, dan proef je die smaak niet.

Wat goed dat jullie samen vegan zijn gegaan. Lijkt me leuk om samen te doen! Nou ja, niet blij… hij wilde gewoon zijn stukje vlees niet missen, daar was hij gewoon super gehecht aan. Hij was ook gewend aan aardappels, stuk vlees en groente. Nu is hij overtuigd vegetariër en weet hij dat je ook hele lekkere dingen kan koken zonder dierenleed :slight_smile:

Ohh ik dacht even dat hij eerder vegetariër werd dan jij maar het was andersom, haha. Snapte er al niks van. Ja ik ben wel echt blij dat hij ook vegan is! Scheelt weer een hindernis haha

Ik vind het heel leuk dat dit topic er is want dat liep op wtf helemaal niet. Ik ben nu al 4 jaar vegan en ik voel me veel gelukkiger, gezonder en in het algemeen beter!
Misschien dat ik mijn taarten hier ga delen (als ze lukken) maar ga voor mijn beste vriend zijn verjaardag aankomende zaterdag een vegan chocolade fudge taart maken!

10 likes

de vega burger van burger king is wel vegan! als je er geen saus op neemt iig las ik vandaag

1 like

dadels? vind ik altijd lekker zoet en ook best vullend
je kunt ook dadel-kokosballetjes maken, zoo lekker

2 likes

Ja ik las het, maar ik zie eigk bijna nooit een burger King langs de snelweg?

ooh sorry wist niet dat het om langs de snelweg ging… maar nee ik eigenlijk ook niet inderdaad nu ik er over nadenk :exploding_head: echt een domme zet
maar ik gok dat McDonalds hem wel over een paar maanden weer terug brengt, zoveel mensen zijn er ontevreden mee

1 like

Oh was ik ook niet specifiek in idd! Ik hoop dat die officiele vegan burger van MC snel naar Nederland komt

1 like

Misschien stomme vraag maar weet iemand wat er lekker is bij speculoos als dip? Wil het als snack meenemen maar wat is nou lekker om er in te dippen? :thinking:

Misschien appel partjes? Wel heel Amerikaans maar volgensmij is dat best geliefd bij veel mensen.

2 likes