Ja, de enige manier die voor mij helaas werkt is om niet meer bij anderen te eten of zelf daar iets te koken. Wel jammer want je kunt met erynggi paddestoelen (ook bekend als koningsoesterzwammen of duinvoetjes) echt hele goede st Jacobs vruchten maken.
Ik vind zelf jackfruit vaak iets te zompig? Ik mis een beetje de bite. Paddestoelen of sojastukjes erbij vind ik dan lekker maar misschien dat lang aanbakken ook wel helpt.