Ja vind ik ook wel jammer! Maar ik snap het ook wel natuurlijk, ik kan als vegetariër ook dingen eten die vegan zijn maar andersom niet, dus dat zou ik ook irritant vinden. Maar als ik nieuwe producten zie die toevallig vegan zijn dan blijf ik ze gewoon hier plaatsen en de vegetarische dingen laat ik in het andere topic.
Ik vind het juist wel fijn dat er in het vegetarische topic ook vegan dingen gedeeld worden. Dan eet ik wat vaker vegan, en dat vind ik een heel fijn idee. Daarom kijk ik ook hier mee, ookal ben ik niet vegan. Maar hier vegetarische dingen plaatsen is niet handig, snap ik.
Also jullie mochten me best aanspreken hoor. De passief agressiviteit vond ik niet echt nodig. Ik snap dat ik fout zat (en waarom) en dat was m’n eigen vage hoofd die niet goed keek, en ik heb het aangepast en zal de volgende keer extra goed kijken!
ik vind dat je het netjes hebt opgelost maar die passief agressiviteit haalde ik er niet uit? Zelf las ik Chips’ post meer als even aftasten of haar reactie gepast was of dat het teveel boze vegan was.
Maar nu zit het allemaal weer op 1 lijn. Ik weet niet wat de regels over dubbelposten zijn maar ik kom niet in het vegetarische topic en zou het prima vinden als je een vegan product zowel hier als daar post. Uiteindelijk willen we toch zoveel mogelijk dat soort kennis delen toch?
Nee die van chipps niet, maar de rest wel. Ik vond die van Chipps juist heel duidelijk en heel begrijpelijk! Het was meer de rest van de reacties. Al snap ik die natuurlijk ook wel uiteindelijk. Ben in elk geval blij dat het nu weer goed is, ik wil alle vegans te vriend houden voor als ik vragen heb over hoe ik het best een product kan vervangen
Ik vond mijn reactie niet passief agressief. Ik was het gewoon eens met Chipss? En het blijft nou eenmaal zo dat vegan vegetarisch is maar vegetarisch niet per se vegan. Dus niet heel raar dat er in het andere topic vegan dingen worden gedeeld en maar dat hier extra opgelet wordt.
Ik geef toe dat ik dingen snel persoonlijk opvat dus het zal aan mij liggen, mijn excuses
Deze staat nu bij mij in de oven
Wat leuk! Ben benieuwd!
Ziet er goed uit ik heb m met plantaardige boter gemaakt trouwens (van Alsan), dat had ik al in huis.
Hij ziet er inderdaad goed uit. Heb hem tot nu toe alleen met olie gemaakt, dus leuk dat je experimenteerde!! Ben benieuwd hoe hij je smaakt.
Hij is echt superlekker!! Ik had 45 minuten gedaan omdat het een lagere cake is dan uit een normaal cakeblik. Maar 50 minuten was toch beter geweest. Zou de volgende keer wel een stuk minder zout erin doen, dat is heel duidelijk aanwezig en droge mond na het eten Oh ja en ik had havermelk ivm allergie voor soja.
Verder supergoed recept! Lekker smeuïg en toch luchtig. Dank je wel!
Fijn dat hij met havermelk ook lukt! Niet per ongeluk 1 tBsp gebruikt ipv tsp? dat is mij eens overkomen.
Ben blij om te lezen dat hij gelukt is verder!
Haha nee echt een theelepel. Wel uit zo’n set van cups, een echt maatlepeltje en niet eens helemaal vol gedaan omdat ik al iets twijfelde maar ik ben misschien gewoon wat minder zout gewend
Ah ja dat kan ook inderdaad!
Ik heb dit recept zelf nog niet geprobeerd, maar ik kwam het onlangs tegen. Zij is sowieso één van mijn favoriete vegan youtubers (haar eigen kanaal heet hot for food).
Ik ben zelf niet vegan, maar wel geïnteresseerd in vegan eten. Mijn ervaring is alleen dat wanneer ik vegan versies van dingen maak of eet dat ik het helaas vaak toch een stuk minder lekker vind dan ‘the real deal’.
Ik hou echt super erg van eten en heb dan ook het idee dat ik met volledig vegan eten toch wel echt heel veel zou gaan missen en echt wel zou inleveren op mijn ‘eetgenot’. Voorbeeldje: ik vind echte yoghurt een stuk lekkerder dan soyayoghurt.
Ik was benieuwd of jullie dit ook zo ervaren? Vinden jullie dat je door volledig vegan te eten inlevert op je eetgenot of vinden jullie je vegan eetpatroon even lekker als het eetpatroon dat je voorheen had? Ben namelijk benieuwd of jullie het ook minder lekker vinden maar dat gewoon voor lief nemen omdat je je principes belangrijker vindt of dat jullie vinden dat je net zo lekker eet.
Ik vind niet dat ik inlever, merk zelf dat mijn smaak juist is veranderd. Soja yoghurt vond ik vaak te zuur, maar inmiddels vind ik het heerlijk (al is Alpro vanille wel mijn favorietje).
Toen ik van vlees naar vega over ging, miste ik vooral dingen als shoarma en kipnuggets. Die laatste zijn nu hele goede vervangers door en van shoarma ben ik volledig afgekickt. Het was echt een proces, soms had ik enorm veel trek in iets niet-vega’s, maar na een paar weken kon ik me niet voorstellen dat ik het ooit at. Ik merk ondertussen (90% vegan sinds 2 jaar, alleen bij sommige feestjes maak ik een uitzondering omdat ik niet vind dat ik van iedereen mag verwachten dat ze rekening houden met mij) dat mijn smaak juist ‘verfijnder’ is geworden en ik nieuwe dingen eet. Bepaalde groentes en kruiden die ik eerder liet staan, ben ik nu verzot op.
In mijn ogen heeft het vegan eten juist mijn smaak verruimt ipv beperkt.
Wat jij eet zie ik niet als eten. Ik word er alleen maar misselijk van (van eieren, kaas, honing, vlees bv), al het dierenleed wat er achter zit schiet in mijn hoofd voorbij. Ik hield echter heel erg van vlees, zoals speklap en schnitzels enzo. Ook denk ik dat vegan gerechten - over het algemeen - een minder aanwezige smaak bevatten dan bijvoorbeeld vlees- of vegetarische gerechten die vol met kaas en andere zuivel zitten. Het is gewoon anders, daar moet je aan wennen. En niet alleen jij moet wennen, ook je smaakpapillen moeten zich aanpassen aan nieuwe structuren en smaken; dit duurt een aantal weken. Alleen de vraag is of jij zin hebt om te wennen hieraan en je oude producten ‘op te geven’ of in ieder geval te verminderen? Tsja… dan komt ethiek dus om de hoek kijken. Om dit vol te houden en niet terug te vallen helpt het inderdaad om erg begaan te zijn met de dieren en milieu problematiek.
Ik vind wel dat veel vegan producten die het ‘echte’ product willen nabootsen erg echt smaken. Maar ik heb de oude producten ook al 4 jaar niet meer gegeten, dat telt natuurlijk ook mee. Wat ik heel erg heb opgemerkt is dat, hoe langer ik iets niet eet, hoe meer ik de smaaksensatie vergeet en hoe meer ik open sta voor nieuwe smaken (zoals een vegan kaas, die misschien niet helemaal zo als de real deal smaakt maar wel heel erg in de buurt komt. Daar ben ik dan helemaal content mee).
Dus nee, ik mis niks naar mijn mening. Ik vind juist dat veel vleeseters en vegetariërs beperkt eten en dat veganisme er bij mij voor heeft gezorgd dat ik hele nieuwe producten heb ontdekt. Maar ik eet wel anders dan vroeger ja.
Ik heb die een keer gehad en vond het niet echt een topper. Vond het verre van op feta lijken en ik ben normaal best gauw tevreden.