Stel je persoonlijke vraag #21

Ik weet eigenlijk niet wat er typisch Belgisch is wat ik niet in de Nederlandse supermarkt kan kopen. Heb je tips?

2 likes

same! heb ook echt een enorme voorraad hemdjes haha. hoort voor mij ook bij ondergoed. dus bh, string en een hemdje

13 likes

Als wij naar België gaan, bezoeken we altijd een Delhaize en kopen dan;

  • trappistenbier (in België beter verkrijgbaar en voordeliger)
  • verschillende soorten suiker waaronder kinnekessuiker
  • lokale kaasjes
  • Lotus met chocolade
  • Maredsous smeerkaas
  • Paturain zwarte peper
  • Meli honingkoeken

En ik vind het altijd leuk om te kijken naar chocola of chips die je in NL niet hebt.
Maar de kinnekessuiker en Maredsous vind ik het belangrijkst.

Edit: fotootje van toen we nog onbekommerd konden struinen in buitenlandse supermarkten. :sob:

30 likes

Ik heb op ja geklikt maar ken het alleen als een Willem-Jantje, met een houtje. Om kabels vast te binden. Dus misschien is dat toch iets anders met toevallig bijna dezelfde naam en dezelfde functie

image

Een Willem-Jantje is ook verzonnen door een Willem-Jan

Goede mayonaise! De AH hier heeft wel zogenaamd Belgische mayonaise, maar die is niet zo lekker.

Edit: en tartaarsaus zou ik ook halen. En idd bier. Schoonouders wonen aan de grens, dus gaan / gingen al regelmatig naar de prik en tik.

3 likes

Jaa die is zo lekker, maar verkopen ze volgens mij ook in sommige supermarkten in Nederland. In ieder geval toen ik 10jr geleden bij Jumbo werkte waren die potjes op elkaar stapelen mijn grootste vijand :grimacing::grimacing:

2 likes

On my way
9182816cd9a4fb00e756804b28e9abeb

Ik ben door al deze posts toch wel nieuwsgierig geworden! Ik zal na corona eens op Belgische supermarktexpeditie gaan.

6 likes

maar tapijt is niet alleen vervelend voor je longen. ook als je heftig allergisch bent dan is stof niet zo leuk.

Mijn collega draagt een hemd. En als het heel warm was op kantoor ging hij in zijn hemd zitten :woozy_face::nauseated_face: (nee het is geen spetter… )

We konden het wel tegen hem zeggen maar dat deerde hem niet. Hij had het warm.
Klagen bij de baas werkte dan weer wel en gelukkig doet hij het niet meer

5 likes

Ik heb het gegoogled maar wat is kinnekessuiker nou precies?

Cassonade suiker:

Het is te vergelijken met lichtbruine basterdsuiker maar kinnekessuiker vind ik lekkerder.

Huh? En als hij wel een spetter was geweest mocht hij wel een hemd dragen?

8 likes

Nee uiteraard niet, maar dan was het wel iets aangenamer om naar te kijken.
Een beetje coca cola reclame idee :laughing:

Sowieso vanwege de toetjes, die zijn veel voller en romiger dan in NL! Die zou ik echt elke dag eten. Verder idd de mayo, die gaat er hier ook wel snel doorheen (voor de liefhebbers: Belze Majoneis van Van Ton van Jumbo vind ik ook wel lekker, de ‘Belgische’ mayo van AH niet zo).

1 like

Doe jij aan pinsparen?

  • Ja 1%
  • Ja 5%
  • Ja 10%
  • Ja afronden op €1. Dus €3,75 wordt €4, €0,25ct sparen
  • Ja afronden op €5. Dus €3,75 wordt €5, €1,25ct sparen
  • Nooit van gehoord
  • Nee mijn bank kan dat niet
  • Nee ik wil dat niet
  • Nee ik spaar niet
  • Nee ik spaar op een andere manier
  • Overig/Ik wil stemmen

0 stemmers

Heb jij de afgelopen tijd al een kerstfilm gezien?

  • Ja
  • Nee wil ik nog wel
  • Nee gaat ook niet gebeuren

0 stemmers

En staat jouw kerstboom aan?

  • Ja :christmas_tree::snowman::santa:t2::mrs_claus:t2:
  • Nee wil ik nog wel
  • Nee rot op met je kerst(boom)

0 stemmers

Ga jij kerstkaarten sturen?

  • Ja
  • Nee
  • Weet ik niet zeker

0 stemmers

Ik ben niet zo’n kerstfan, maar Klaus op Netflix was best leuk mocht je nog een kerstfilm zoeken.

5 likes

Pinsparen vind ik zo’n bullshit. Maak een realistisch budget, bepaal een spaardoel en spaar daar voor. Dan spaar je als je uitgeeft, net niet het punt natuurlijk.

3 likes

Ik stuur echt nooit kerstkaarten, maar dit jaar zit ik er wel aan te denken het wel te doen, omdat het nu allemaal anders is als normaal

3 likes

Nee er is echt verschil. Dit zegt Janneke Vreugdenhil erover:

Samenvatting

Een jaar of vijfduizend geleden, toen ik achttien was, werkte ik als au pair in Brussel. Mijn oppaskinderen waren schatjes, maar hun ouders kookten nooit. Ik at er elke dag een stuk of acht boterhammen, dik besmeerd met roomboter en bestrooid met een dikke laag bruine suiker. Een stuk of acht, hè.

Als excuus kan slechts worden aangevoerd dat ik destijds niet alleen leed onder heimwee, maar ook onder de hevige wispelturigheid van mijn Belgische amant. Hoe dan ook hield ik aan die zoete troostbammetjes een levenslang zwak voor bruine suiker over. Of eigenlijk voor cassonade, zoals bruine suiker bij onze zuiderburen heet. Zodra ik de grens over ben, moet ik even een supermarkt in voor zo’n kilopak sugar fix.

Ik heb nooit geweten wat precies het verschil is tussen die Belgische cassonade en onze bruine basterdsuiker. Er ís verschil, dat proef je. Maar toen las ik, een paar weken geleden, in nrc.next dat basterdsuiker een typisch Nederlands product is. Het heeft op Europees niveau zelfs een beschermde status als Gegarandeerde Traditionele Specialiteit (GTS).

Het zit zo: Nederlandse basterdsuiker wordt gemaakt door fijne kristalsuiker (gemaakt van suikerbieten) te mengen met suikerstroop (gemaakt van diezelfde suikerbieten). Hoe donkerder die stroop, hoe donkerder de basterdsuiker. Belgische cassonade wordt gemaakt door aan kristalsuiker melasse toe te voegen.

Nu begrijp ik waarom ik cassonade lekkerder vind. Melasse is de stroop die overblijft nadat suikerriet of – biet gekookt is en de gekristalliseerde suiker eruit is verwijderd. Het heeft een veel gelaagdere smaak dan gewone suikerstroop omdat het een baaierd aan mineralen bevat. Melasse is niet alleen zoet, maar ook een beetje zoutig en bitter.

In Frankrijk heb je overigens ook cassonade, maar die wordt gemaakt uit suikerriet, heeft een grovere structuur en smaakt weer anders. Nog een weetje: het woord basterdsuiker komt van ‘bastaardsuiker’, omdat het vroeger een product was dat overbleef na de suikerproductie. Vooruit, nog eentje dan: cassonade heet in België ook wel kinnekesuiker omdat op de verpakking van oudsher een kinderhoofdje staat afgebeeld. Zoet, toch?

Besmeer de boterhammen dik met roomboter en bestrooi met suiker. Als je geen kinneke- maar bastaardsuiker gebruikt, en durft, strooi er dan nog een piezeltje zout over.

Zonder schuldgevoel opeten.

Boterhammen met bruine suiker: witte of lichtbruine boterhammen (geen volkoren!) roomboter, op kamertemperatuur cassonade of bruine basterdsuiker

7 likes

Ik spaar/beleg via peaks, een bepaald percentage van m’n pintransacties per week wordt op peaks gezet.

1 like