Ik ben in de regio regelmatig bij sterrenrestaurants geweest, en er zit ook gewoon heel veel verschil tussen de verschillende restaurants. Er is voor ieder wel wat te vinden en het is ook lang niet altijd meer stijf, saai en formeel.
Wel had je vroeger veel meer goede deals en zijn sommige plekken echt onbereikbaar geworden. Op zich logisch misschien ook met de stijgende prijzen qua ingrediënten en personeelstekorten. Moet er bijna van kotsen omdat het zo een cliché is, maar het is naast gewoon eten ook wel echt een beleving.
Ik moet er overigens ook wel echt zin in hebben en zou, al had ik het geld gehad, er ook niet elke week willen zitten.