Ik doe mijn oathly barista ook door de puree/stampot ipv melk. Misschien een idee ook om iets sneller op te krijgen?
Ik zou een pak gewoon opgebruiken, als er klonten inzitten merk je dat vanzelf wel
Ik heb familie die vegetarisch is en die zaterdag komen bbqen. Wat zijn nou lekkere vleesvervangers die ik voor hun op de bbq kan doen? Of andere leuke vega tips voor de bbq.
Aardappels in aluminiumfolie op de kolen poffen. Een aubergine in de lengte door de helft snijden en insmeren met een mengsel van (neutrale)olie en lekkere kruiden, ik had gisteren olie met za’atar, peper, zout, uienpoeder en knoflookpoeder en dan lekker grillen aan beide zijden. Groene asperges zijn ook heel lekker om te grillen.
Verder kun je portobello’s lekker marineren en serveren met chimichurri, daar vind ik dit een fijn recept voor: https://www.natuurenmilieu.nl/blog/portobellosteaks-met-chimichurri/
2 likes
Vraag het ze! Oprechte interesse wordt altijd wel gewaardeerd lijkt me, en smaken verschillen nou eenmaal heel erg.
Voor mij zijn momenteel de champignonburgers van de Lidl, de Incredible braadworst of chorizo, de Like Meat curryworstjes en de gemarineerde 'kip’filet van de jumbo of de AH favoriet op de bbq. Maar er zijn ook mensen die die helemaal niet lekker vinden.
Verder: halloumi, gepofte (zoete) aardappel, groente grillen.
Portobello’s vullen met blauwe kaas en topping van broodkruim en kruiden 
@Popsicle zou het inderdaad gewoon vragen, doe ik ook bij vleeseters. Voor ik hamburgers en speklappen heb en ze dat niet lusten. Ik heb ook best wat vega dingen die ik gewoon echt niet zo lekker vind, mega zonde als iemand dat dan haalt en ik het niet eet.
sorry maar dit ziet eruit als beschimmeld sperma. Wat moet het voorstellen
5 likes
ohja de tekst eronder is natuurlijk weg, maar er zit een knoflookvulling in
Ik merk dat ik vaak dezelfde gerechten maak en heb wat inspiratie nodig! Wat zijn jullie favo recepten?
Ik zal ook wat delen natuurlijk!
Veggie enchiladas https://www.google.com/amp/s/www.bbc.co.uk/food/recipes/quick_beany_enchiladas_63257/amp
Kikkererwten spinazie curry https://cupfulofkale.com/easy-vegan-chickpea-and-spinach-curry/
Verder maak ik vaak veggie varianten van chili, bolognese, lasagne, etc.
2 likes
Knoflook vulling??? Wow I need. Knoflook kroket yes please
1 like
Here we go, ooit geplaatst en haal er zelf nog regelmatig inspiratie uit haha
2 likes
Yes!! Dankjewel!
1 like
Ik heb deze laatst ontdekt, heel simpel en superlekker: https://smittenkitchen.com/2009/02/crispy-black-bean-tacos-with-feta-and-slaw/
En deze curry maak ik vaak, met tofu erbij: https://cookieandkate.com/thai-red-curry-recipe/. Sowieso ook een fijne site vind ik. Haar panang curry is ook heel lekker.
Ik heb inmiddels zeker tien tabs openstaan met recepten uit dit topic 
Ik zie heel lekkere tofu in mijn toekomst.
2 likes
Yum dankjewel! Ziet er goed uit inderdaad.
Volgende week is iglo 2e gratis bij ah, dit is inclusief hun vegetarische producten. Heeft iemand aanraders of afraders?
Ik vond zelf de veggie sticks matig en vrij slap😅
1 like
Volgens mij heb ik die burger een keer gegeten op een bbq, die vond ik wel lekker
1 like
Ik dacht vd week gesponsorde berichten van valess (?) te hebben gezien, maar kan er niks over vinden dus misschien heb ik het gedroomd. Dacht vega kibbeling te hebben gezien, maar wellicht was ik dronken en hongerig
2 likes