Vegetarisch eten

Net als @Memoria zweer ik ook bij AH eigen merk! Gewoon de cheape. Van andere merken vind ik ze vaak snel droog worden; deze maak ik zonder olie klaar in oven/airfryer en dan zijn ze helemaal niet droog. En lekker goedkoop, ook niet onbelangrijk.

2 likes

Hoort bij falafel een lichte munt/mint smaak? Dat had ik bij die van iglo en jumbo oude recept, dat vond ik echt niet lekkeršŸ˜…

geen idee, maar op de ingredientenlijst van die van de appie zie ik het niet staan

2 likes

Misschien die toch maar eens proberen :see_no_evil: want hoe zou jij de smaak omschrijven? Lastig​:sweat_smile:

1 like

Ik vind die van ah eigenmerk ook wel oke.
Deze zijn nog lekkerder:

image

Bij bio winkels te koop, wel deze variant en niet de kleinere balletjes, die zijn droger

3 likes

als falafel. nee geen idee joh, koop een bakje zou ik zeggen

Inderdaad gedaan maar was benieuwd naar het verschil tussen die van maza en bijv lidl of jumbo :see_no_evil:

1 like

Heeft iemand die snackmix van Vivera al ergens gespot? ben zo benieuwd maar kan t nog nergens vinden.

Ik heb het bij Hoogvliet zien liggen!

2 likes

Ik heb laatst met succes plakken gebakken door ze bij het uiteinde te pakken, bij het ā€œwitteā€ gedeelte, en dan er een beetje soepel af proberen te rollen. Als er nog splinters van de plak ervoor op zitten moet je die er eerst even af schrapen voor het beste resultaat. En dan gewoon in veel olijfolie bakken en omdraaien met zo’n keukentang.

1 like

Zag gisteren voor eerst Heüra liggen bij de supermarkt. Heb de chunks en chipolata ā€˜worstjes’ gekocht. Mega lekker! Beste kip vervanger die ik tot nu toe heb gegeten en de worstjes zijn denk ik super lekker op de bbq

5 likes

Ik ben dit weekend in de uk geweest en ik heb 10 pakjes quorn kipfilet en ham meegenomen :heart:

2 likes

welke supermarkt?

Jumbo, maar dit was wel een hele grote. Heb het nog nooit in een andere super gezien

1 like

Ik had altijd een haat liefde verhouding met tofu (vind het altijd zo smerig sponzig) maar heb dƩ hack gevonden om het een beetje die vlezige en krokante kip structuur te geven. Dat blok in de vriezer gooien, dan laten ontdooien en al het vocht eruit knijpen. Vervolgens met wat bloem bestrooien (voor extra krokantheid) en zeezout. Daarna op hoog vuur roerbakken. Heeeerlijk krokant en lijkt echt op kip. Vervolgens kun je qua kruiden variƫren met van alles (ik vind oosters met soja of oestersaus altijd lekker).

16 likes

Dit doe ik ook, ik doe het in blokjes in zo’n ziplockzak in de vriezer, als ik het eruit haal dan knijp ik het uit en laat ik het vocht uit de zak lopen. Dan doet ik daarna de kruiden/ marinade in diezelfde ziplockzak, laten marineren en dan bakken!

3 likes

Maizena werkt nog beter

2 likes

Ik wilde gisteren de veggie mckroket bestellen, naast bij mijn Mac is hij alweer uit het assortiment? :cry:

1 like

4 likes

kan hem hier ook niet meer bestellen idd (thuisbezorgd gecheckt), hou op met me. Hij was er deze ronde nog veel korter dan normaal ook? Stom.

3 likes