Vegetarisch eten

Vandaag de vegetarische rookworst van Valess geprobeerd, maar vond hem verrassend lekker! Vorige keer die van de vegetarische slager gehad maar die vond ik echt niet lekker.

Favo’s:
Kipnuggets van de AH
Shoarma van Vivera
Vissticks van Vivera
Hamburger van Vega slager
Kipstukjes van Vivera
Champignon burger van AH

De vegetarische shoarma van jumbo viel goed in de smaak, zelfs mijn vriend (niet-vega) zei dat het echt heel erg op kip leek

1 like

De meningen zijn zo verdeeld over die rookworsten he :confused: ik hoorde negatieve verhalen over die van valess juist. Die van de vegetarische slager vond ik wel lekker in mn stamppot maar ook verdeelde meningen. En ook over die van unox is men verdeeld. Zit denk ik niets anders op dan vaker boerenkool te gaan eten om alles te proberen :biggrin:

Voor mijn gevoel zijn er ineens ook heel veel rookworsten tegelijk uitgekomenšŸ™ˆ Zag ze eerst nooit en nu van 3 merken

1 like

Haha ja he! Ik was er wel blij mee want ik eet sinds juli geen vlees meer maar was wel echt aan het balen dat er niet echt vega rookworsten te vinden waren voor mn boerenkool (lievelingseten) en nu zie ik ze overal :biggrin:

Hmm nog niet veel gehoord eig, een iemand die van de vega slager ook niet geweldig vond. Maar het is al lekker stamppotten weer dus volgende keer wil ik de Unox proberen. Zou boerenkool elke week kunnen eten nu in de winter!

Ugh ik ben echt zo’n sukkel maar is dit jackfruit wat je kunt gebruiken ipv draadjesvlees? https://www.orientalwebshop.nl/sunlee-young-green-jackfruit-560g

De rest staat namelijk allemaal ā€˜op siroop’ bij en dat moet ik niet hebben toch?

Ja dat is de goede! Ik heb die van Aroy-D (ofzo) en daar staat nog als toevoeging ā€˜in brine’ op, maar denk dat je gewoon de goede hebt als ik die anderen zo zie

Omg over jackfruit gesproken: ik heb dit liggen maar vind het echt spannend om te gebruiken haha

Ik mis ook voornamelijk het gemak van ergens een lekker broodje ofzo te halen. Ik wou deze middag iets halen voor lunch maar de opties zijn zo beperkt? Een broodje kaas, eisalade of broodje brie. Gelukkig ben ik geen vegan.
En dan heb ik ook wel meer zin in een broodje met zalm of gebakken kip met avocado maarja…
Op die momenten vind ik het soms moeilijk om trouw te blijven aan mijn principes.

Dat heb ik ook als er op werk een lunch geregeld wordt, ik kan inmiddels zowat geen broodje kaas meer zien :weary:

2 likes

Wat dat betreft ben ik heel blij met de catering op mijn hogeschool. Van de gerechten is 50% vlees en 50% vegetarisch. Vegetarische gerechten zijn zelfs goedkoper, hiermee willen ze gezond eten des te meer stimuleren. Ook bij de broodjes is er een ruim en gevarieerd vegetarisch aanbod.

Dus ik hoef mij gelukkig niet te beperken tot een broodje kaas.

11 likes

Ben ook wel benieuwd of jullie wel eens een vervanger hebben geproefd en die echt totaaal niet lekker vonden?

Ik had dit met de kipnuggets van de vegetarische slageršŸ™ˆ zowel uit de pan als uit de frituur

Ik had gister de vegetarische rookworst van de veg slager en die vond ik echt apart smaken…

links de vieste vleesvervanger die ik gegeten heb (een soort nep kipfilet), rechts m’n fave, een soort pikante sate’tjes

Ik vind gewoon al het ā€˜boterhamvlees’ niet te nassen. Wat ik ook probeer, vind het echt niet lekker. Denk dat de vegetarische patĆ© van DVS en boterhamworst van Garden Gourmet wel de minste vond.

De pompoen zoete aardappelburger van Vivera vinden wel meer niet lekker hier volgens mij. Net rubber.

3 likes

De eerste keer dat ik hem at vond ik de champignon-paprikaburger van Vivera Ʃcht niet lekker. Maar ik denk dat er iets aan het recept veranderd is ofzo, want de tweede keer vond ik hem wel lekker.
De tempeh met ketjapsmaak van de AH vond ik ook vies, maar daar heb ik meer mensen over gehoord, zelfs mensen die eigenlijk gek zijn op tempeh.
Oh, en de pate van vivera vond ik ook niet te doen.

Die heb ik uberhaupt nooit meegenomen, omdat ik al niet van pompoen houd