Vegetarisch eten

Ik maak denk ik een grote pan met stoofvlees van jackfruit!

1 like

Heb je hier mss recept voor? Wij willen dit ook graag maken voor kerst.
En welke seitan koop je dan? (Seitan Noob)

Hmmm geen idee qua seitan eigenlijk! Ik ging proefkoken maar toen heb ik het vegan stoofvlees van jackfruit gemaakt, op wateetjedanwel.nl. Maar vind er niks aan. Was ook niet met bier enzo, weet eigenlijk niet waarom ik dit recept gemaakt heb :thumbsup: Ik denk dat het deze: https://lisafoods.wordpress.com/2016/01/22/vegan-stooffruit/ wordt voor kerst. En jackfruit is wat makkelijker verkrijgbaar.

1 like

Hmm ik heb nog nooit ergens jackfruit gezien. En omdat er geen seitan meer was zal het nu met tofu zijn. Hopelijk wordt het iets… wel met een donker biertje en boterham met mosterd!

Jackfruit hebben ze bij de albert heijn

https://www.ah.nl/producten/product/wi429117/upton-s-naturals-original-jackfruit

1 like

Volgens mij zag ik het laatst in de rij met knakworsten en zo.

In ieder geval was het dus bij AH

1 like

Mijn moeder had voor het gourmetten de paprika-champignon burgers van Vivera voor me gekocht. Heel lief gebaar maar jeeeetje wat waren die goor :weary: nooit meer haha.

1 like

Iemand nog tips voor lekker beleg? Verder dan hummus en zuivelspread kom ik niet :see_no_evil:

Allerlei soorten kaas (evt met tomaat en sla enzo), ei (gebakken, gekookt), jam, avocado met tomaat, salades van johma…

1 like

chocoladepasta, stroopwafelpasta, die duo penotti met oreo smaak, appel-peren stroop.
De lidl heeft ook enkele groente vega spreads in hun koelvak maar heb die zelf nog niet geproeft

1 like

Thnx!!

1 like

Ik kijk nu al in de winkel of er al wat ligt haha (lekker wanhopig op 2 januari) ik hoop zooo dat ze kipnuggets, moraburger en vooral een lekkere frikandel hebben😍 kroket maakt me niet zo veel uit omdat die van Beckers echt perfect is maar de rest wil ik heel graag

12 likes

ik doe altijd combis tegenwoordig: pindakaas+banaan(+hagelslag), hummus+tomaat/sla/olijf, en vooral roomkaas met jam is heerlijk

Ohh elke keer als er nieuwe producten uitkomen denk ik echt yesss het is begonnen, de toekomst voor vegetariers is hier.
Wat fijn dat er nieuwe dingen komen :revolving_hearts:
Die beckers ovenhapjes zijn ook echt een aanrader. Heb ik aan mijn niet vega gasten geserveerd en geen (negatief) commentaar op gekregen.

3 likes

Grappig dat iedereen dat anders ervaart. Ik vind die hapjes van Beckers echt verschrikkelijk. De laatste tijd worden die (speciaal voor mij, als enige vegetariër) op feestjes geserveerd. Echt super lief, maar ik vind ze te vlezig en echt super vies

1 like

Vind alleen die minifrikandellen echt goor.

2 likes

@Evenveel Ik vond de bitterbal echt top, de bamihap wel oke (maar daar hoef je niet veel aan te veranderen om vegetarisch te maken) maar die frikandel had zooo een rare nasmaak? En iedere keer na 1 hap proefde je niks anders dan die nasmaak, dus was ook een beetje een tegenvaller. Daarom hoop ik ook op een goede frikandel van Mora!

3 likes

Toevallig bij mijn zusje gehad met oud en nieuw; mascarpone met chili dip. Echt super lekker, vooral op geroosterd brood denk ik.

1 like

Dit is nog steeds een van mijn favoriete soepen (http://www.degroenemeisjes.nl/low-budget-recept-rode-linzensoep-met-kokosmelk/) en dan met zelf gemaakt naan brood mmm

1 like

Heb net die nieuwe vega paté van Kips geproefd, vind hem wel lekker!

1 like