Deze van de AH, hoef je niks meer aan te doen:
Brrrrr, die vond ik zo vies Ik heb ngo een paar porties, dus ik ga het zeker nog eens proberen, heb intussen veel tips gehad om het lekkerder te maken, maar ik heb het nog niet opnieuw durven proberen.
Hebben jullie nog aanraders voor recepten?
Of leuke blogs, kookboeken, online receptensites?
Ik ben een beetje inspiratieloos de laatste tijd.
Ik zoek ook nog nieuwe blogs!
Cookie and Kate vind ik zelf fijn, ook goede chili recepten.
Ik heb dit gered via Too Good To Go, en het is me toch lekker!
Ik kan helaas geen verkooppunten in NL vinden, weet iemand of dit nog ergens op reguliere plaatsen te koop is? Om nou alleen voor vegaworst het centrum van Nijmegen in te gaan…
Bij de jumbo in Amsterdam is dit te koop. En Jumbo doet overal veel aan plantaardig dus wellicht buiten de ring ook te krijgen!
Oh echt? Ik kon wel vinden dat ze het in 2017 gehad hebben, maar via de site vind ik het in ieder geval niet. Ik ga eens in het filiaal hier kijken, wie weet. Voorlopig ben ik nog voorzien hoor.
- geendierenindekeuken.nl
- hetgroenebroertje.nl
- leukegeit.nl
- wateetjedanwel.nl
- coloursandcooking.nl (niet meer actief, maar staan wel heel veel recepten op!)
Helaas, onze Jumbo heeft het niet, en ze geven aan dat ze het ook niet kunnen bestellen
Ahh jammer. Als de nood echt hoog is wil ik ze wel opsturen! Als ze op zijn (:
Ik ken wel Eritrese bonen (ontbijt, maar ik eet het ook vaak als lunch of avondeten.) Foel (ik weet niet wat de echte spelling is): een blik bonen, volgens mij gebruiken de meeste Eritreërs een blik bonen waar al komijn aan is toegevoegd. Ik weet even niet welke soort bonen het zijn, maar je kan het in principe doen met alle bruine bonen (dus ook kapucijners bijv).
Komijnpoeder in de olie gooien, ui bakken, optioneel berbere erbij doen. En dan de bonen erbij met eigen vocht en de bonen moet je een beetje platdrukken. Het moet ook geen puree worden. + zout en wat citroensap. Ondertussen snijden: olijven, feta, tomaat (kleine stukjes) en ui (kleins nipperen), dit komt er straks rauw bovenop. Eten met brood (brood als bestek)
Er is nog een ander ontbijt dat je met pindakaas maakt. Je moet wat scheppen pindakaas mengen met wat water (dit duurt even, het gaat sneller met warm water maar schijnt wel cheaten te zijn haha). Je moet er dan berbere, citroensap bij doen + zout als nodig. Ui klein snipperen en tomaat in kleine stukjes erop leggen en ook eten met brood (als bestek).
En er is een soort Eritrese versie van dal, ook heel erg lekker maar ik weet niet meer hoe het heet en ik heb het nog nooit gemaakt. Ik denk dat het misir wot is als ik kijk op Youtube, maar ik weet het niet zeker. Hoe dan ook is dat ook een Eritrees vegetarisch gerecht! Eten met injera (dit zelf maken is wel een heel gedoe haha. Misschien kun je die ergens kopen?)
Dat pindakaas ding lijkt me madderfakking lekker
Jaaaa heel lekker is het idd en simpel! En je zit een tijd goed vol ook.
Onlangs probeerde ik de tempeh van AH. OMG wat een vieze smaak Zijn er mensen die dit oprecht lekker vinden???
Die ik zelf nog moest kruiden! Heb er echt vanalles opgedaan, maar die nasmaak… Probeer ik niet nog eens
Heb je goeie merken? Ik vind tofu vaak nogal smakeloos. Maar wil het wel nog eens klaarmaken!
Kaal is tempeh zo smerig omg. Smaakt naar oude sokken. Het is wel lekker als je het goed en lang marineert, ik doe dat altijd in sojasaus en rijstazijn en wat ketchup, en gember
Oh ga ik zeker eens proberen!!! Thanks voor het delen
Citaat
Dan misschien ooit toch nog eens bekijken haha
Jaaaa, die geur alleen al
Ik eet het zelfs rauw