Het smaakt ook echt super realistisch haha dus daar is de verwarring wel logisch
De bovenste is de vega variant en die met saus is de echte
2 likes
Misschien begrijp ik je verkeerd, maar ik maak uit je bericht op dat je het niet hebt geproefd/geprobeerd en op basis van hoe het er uit zag hebt weggegooid? Ik zou je toch aanraden dat eerst te doen voor je het afschrijft, ik hoor er namelijk veel positiefs over en vond het zelf ook erg lekker, de paar keer dat ik het heb gegeten. Ik vind rauw vlees er nou ook niet bepaald appetijtelijk uit zien (en als het gebakken is vaak ook niet eigenlijk), maar toch vinden veel mensen dat lekker. Ik zou het dus eerst toch nog wel een keer proeven voor je bij voorbaat al bepaalt dat je hem niet geschikt/niet lekker vindt. Don’t judge a book by its cover toch? 
Je begrijpt het goed, iets wat niet lekker ruikt, roze blijft en van het stukje wat ik heb geproefd niet lekker vond smaken,maak ik er geen gerecht mee. Ik snap je punt,maar ik vind het dan ook zonde van mijn overige producten voor mijn gerecht. Misschien had ik er andere verwachtingen van dan mogelijk was.
Ik ga deze dit weekend proeven (verkrijgbaar in Duitsland!)
Zo chill dat ze daar vega beef burgers hebben. Ben echt benieuwd.
Edit: bij McDonalds!
2 likes
Oooh! Waar in Duitsland?
Ooh dacht dat het duidelijk was, maar niet zo volgens mij. Bij McDonalds!
1 like
Ik hoop voor je dat ze ze nog hebben, want toen ik een vegan burger daar wilde proberen was hij op/niet leverbaar
1 like
Ik denk dat ze de regio bedoelde in Duitsland, of zijn ze overal in Duitsland te verkrijgen?
Haha, nee, de edit stond er toen ik het vroeg nog niet bij, ik bedoelde idd waar hij verkocht wordt
2 likes
ah okay! Ik las het pas na de edit inderdaad haha
Tip voor de mensen die ook willen minderen met zuivel:
Ik ben gek op de no beef baopao en de wraps smokey beef van de AH. Beide producten zijn is samenwerking met de vegetarische slager. Maar weet iemand hier toevallig wel product ze gebruiken voor de “beef” of is dit product niet los verkrijgbaar? Ik zou graag ook zelf er mee willen koken.
Ik vind de vega burger van de Burger King ook verrassend lekker! En sowieso een betaalbaar menu
Haha ik ben nu even benieuwd waarom je dan perse wil dat het de hele dag staat?
Geen idee trouwens, meeste vega stoof recepten zijn vaak kort,immers: er hoeft geen stuk vlees te garen…
1 like
Ik maak wel eens stoofpotten met gedroogde kikkerwten of bonen die dan een paar uur in de slowcooker moeten, als je geen vleesvervanger okay vind dan kan je wel zoeken naar vega stoofpotjes met gedroogde peulvruchten? Kikkerwten en bonen moeten vaak wel lang, misschien iets van een chili of tajine die je lekker lang kan laten staan? Soms als ik vergeet mn kikkererwten te weken gooi ik ze 5u lang in de slowcooker op hoog :’) Dan worden ze wel gaar/zacht
4 likes
En dat ene, ehm, jackfruit?? Daar heb ik wel eens een recept over gelezen, dat werd stoofvlees
1 like
Dat is best wel snel klaar though! Mijn jackfruit recepten kosten me meestal maar max 40 minuten. Als je het te lang gaart wordt het echt prut. Maar je kan er echt hele lekkere stoofpotjes mee maken inderdaad, zie bijv. wateetjedanwel
1 like
Ohja ik dacht al wel dat jij daar ervaring mee zou hebben. Hoe is dat? Ik durf dat niet zo goed omdat ik bang ben dat het gek smaakt of zo overdreven vlezerig, ik hield daar al nooit van
1 like
Ik vind het wel lekker, het smaakt van zichzelf nergens naar dus als je er een flinke hoeveelheid smaak bij gooit (bijvoorbeeld 1/2 fles bbq saus voor pulled jackfruit) dan wordt t wel wat. De textuur vind ik niet zo vlezig, wel draderig. Het is veel zachter. Ook als je het in de oven bereid blijft t zacht. Maar het smaakt zeker niet gek, hoogstens een klein beetje zurig als je het zuur waar het in zit niet goed afspoelt. De hardere stukjes laat ik er ook altijd in voor een beetje variatie in de textuur, anders wordt het zo’n papje ofzo
Het ziet er overigens wel altijd best goed uit, ik maak het meestal als mensen komen eten. Sochtends voorbereiden, savonds in de oven mikken, helemaal chill
1 like