Lekker aan de slag geweest met pompoen.
Gisteren pasta met pompoensaus en vanavond pompoensoep.
Rijst, sperziebonen en vis in eigen gemaakte saus
Je kan er pannenkoeken mee bakken!
Heb linzensoep gemaakt met wat toast. Nu wel trek in friet.
frietjes van de frituur
met verse tartaarsaus, vegetarische curryworst speciaal en een kaaskroket
(ideale katervoedsel)
Plan is salade nicoise met die nieuwe vega tonijn van garden gourmet. Ben benieuwd naar de tonijn, en heb nog krieltjes en eieren die op moeten
Deze maar dan niet vegan (sorry ) en met vegaspekjes
Indiaans besteld
Linguine met spaghettipompoen, knoflook en gegrilde olijven
Mango curry met rijst
Ik had de overgebleven melk voor paneer gebruikt, omdat ik juist geen zin had in pannenkoeken, maar misschien iets voor een volgende keer. Moet ook nog steeds m’n poffertjespan uittesten namelijk.
Dit keer van de wei een mosterdsoepje gemaakt. Leek me wel slim als post-work-out gerecht.
Stamppot bruine bonen met spekjes en appelmoes
Pita met falafel en veel groenten er in en er naast
Ik ken het niet als stamppot of bedoelen wij hetzelfde met “bruinebonenschotel” zonder aardappelen of rijst dus?
Crispy bang bang cauliflower met knoflookrijst, groente en spicy mayonaise
Dit klinkt alleen al leuk🙈
Nee denk niet dat we hetzelfde bedoelen! Ik bedoel echt aardappelen koken en dan een pot bruine bonen meekoken. Spekjes goed doorbakken. Dan de bruine bonen en aardappelen door elkaar stampen. En dan spekjes plus vet over de stamppot verdelen en appelmoes erbij serveren.
Het is wel een hele stevige/taaie stamppot hoor. Echt van dat ouderwetse boerenkost.
Oeh, dit klinkt goed!
—
Ik at vanavond volkoren spaghetti met vegagehaktballetjes in tomaten-groentesaus. Morgen zuurkoolstamppot met ookworst! Zeer benieuwd.
Ah nee deze stamppot kende ik inderdaad nog niet! wel verassend naast de standaard boerekool, hutspot en andijvie
Voor mij de ultieme herfst comfortfood. Heb er nu al zin in