Pompoen linzensoep
Zelfgemaakte kipragout met pasteitjes ofcourse
Groente uit de oven (broccoli, paprika en zoete aardappel) met een vega worstje van de Appie (pittige worstjes).
Groenten gekruid met peper, zout, knoflook, thijm en cayenne.
Lauwwarme salade van gekookte eenkoorn (geen eenhoorn of eekhoorn, maar een soort jonge spelt) rode biet, rucola, ingelegde rode ui, geitenkaas en geroosterde walnoot. Had een zak eenkoorn gekregen en vond het zo wel erg lekker. Ga er binnenkort nog wat anders mee proberen te maken.
Dit klinkt echt heel erg lekker!
Ik maak het anders vaak met linzen - wat ook echt lekker is - maar dat notige van de eenkoorn deed het wel erg goed in deze combi.
Zelfgemaakte pita’s! Met nepshoarma en courgette en ingelegde Turkse pepers
Steak tacos
Recept van hier
Bakje magere kwark met peer, noten, rozijnen en een beetje olijfolie. Toetje was chips met wijn.
Simpele spaghetti met tomaat, geroosterde paprika en kalamata olijven
Quiche lorraine
Verspakket curry
Hachee (met rode kool met appel, aardappelen en rijst on the side).
Vriend had nog restje pasta van gisteren en ik had opeens zin in wraps met gerookte zalm, dus ik heb dat maar gegeten.
Met toetje
Paprikachips
Noodles met bimi, paddenstoelen, tempeh en witte misosaus.
Broodje falafel met gegrilde groente en saus van Griekse yoghurt, knoflook en munt