zalm en wortelpuree
De (vegetarische) lasagne van gisteravond staat nu in de oven op te warmen
De tweede dag nog lekkerder
Pannenkoeken met ananas en poedersuiker
Penne met tomaat-mascarponesaus en gegrilde kip
Rijstepap met wortel en kaneel recept (jumbo.com)
Ben benieuwd of dit lekker is. normaal eet ik het met roomboter, kaneel en basterdsuiker.
Zelfgemaakte Thaise pompoensoep uit de slow cooker met breekbrood soep is chill.
Spinazie met gebakken aardappels en een kaasschnitzel
Risotto met paddenstoelen van de markt!
M’n crisp bestelling is vd week bezorgd dus ik ga allerlei hapjes eten
Ik heb qua kaas geitenbrie en fromage d’affinois op toastjes, daarnaast varkensrillette en truffelsalami. Ik heb ook nog olijven en baba ganoush van de markt, en ik maak er een tomaat mozzarella salade bij met kappertjes en citroen
We eten poulet à la moambe met bakbanaan. Ik kook Congolees voor mijn schoonvader en vrienden van mijn vriend.
Net pasta pesto met kip gemaakt met extra peper erin.
Morgen eindelijk butter chicken
Probleem is dat ik net als jeItaliaanse vriendin enkel de ingrediënten kan meegeven, de rest is allemaal eyeballen.
“Kook de saus door tot ze eruitziet zoals die van mama”
Ik maak volgend weekend pondu en zal dan dingen uitschrijven.
Echt jaloers op deze mensen. Het klinkt heerlijk!
Ik heb kabeljauw in spek gemaakt met boontjes en aardappelroosjes en zo een rijsttoetje van kokosmelk met vanille
Hutspot met echte Groningse mosterd.
@Daelyss Oeh ja je recept van pondu heb ik al eens opgeschreven(dacht tenminste dat het zo heette met bananenblad enzo? Had je eens gedeeld hier) en staat nog steeds op mijn te maken lijstje. Maar ik liep idd beetje tegen je omschrijving aan (en het is veel werk)
Erg lekker!
Dimsum
Is veel snijwerk en moet lang op vuur staan, ik maak dat vaak op een zaterdag en deftige porties zodat je kan invriezen.
———
Mijn gasten vonden het lekker, borden waren leeg, hebben bijgevraagd en geen bakbanaan meer te bespeuren.
Kga me weer even uitsloven
Als hapje maak ik coquilles met citroenboter en zeekraal. Als ‘hoofdgerecht’ risotto met citroen, zeekraal, venkel met kabeljauwfilet.