Ah Chill, ik heb voor kerst Azie van Meera Sodha gehad en die is ook Chill tot nu toe, had een hele lekkere curry met zoete aardappel en aubergine gemaakt dus hoop dat de andere recepten ook zo lekker zijn.
4 likes
Ik had aquafaba gebruikt, maar vergeten dat die al gezouten was dus het was veel te zout. Echt zonde maarja dat doe ik dus ook nooit meer zonder te checken
1 like
Hutspottttđ„°
3 likes
Oh daar ben ik ook nog benieuwd naar ja! Zijn veel mensen enthousiast over geloof ik.
@macchiato ah wat zonde ja! Wel zoân ding wat je maar Ă©Ă©n keer fout doet haha
3 likes
Nog maar een keertje Otto, die vegan ragĂș uit de oven
6 likes
Risotto met bospaddestoelen en parmezaan.
6 likes
Wauw dit klinkt echt super lekker 
1 like
Eazie wok, kip, volkoren noodles, Black chilli saus.
1 like
Simpele tomatenpasta met salade
Ook maar weer eens ottolenghi: orzo met tomaat, garnalen en gemarineerde feta.
5 likes
Patat oorlog met een bamischijf
6 likes
Birria tacos met consume. Je bent er een dagje zoet mee, maar zo lekker.
5 likes
Een ovenschotel met aardappels en paddestoelen uit het boek Veg van Jamie Oliver. Het was wel prima, maar niet echt de lange bereidingstijd waard. Dat heb ik helaas al met meerdere gerechten uit het boek gehad
1 like
Ook weer iets van Ottolenghi hier vanavond: gehaktballetjes met feta en couscoussalade met cherrytomaten en kruiden. Alletwee heel erg lekker
3 likes
Ik vond het heel lekker! Ik had het recept uit het Nederlandse boek, daar stond âdrie dunne repen sinaasappelschilâ en dat heb ik aangehouden. Wist niet zeker of ik de schil dan moest raspen, maar dat stond nergens (en later zag ik op de foto ook grote stukken sinaasappelschil), dus heb de schillen er gewoon zo in gedaan en op het eind eruit gevist. Zo had het wel smaak, maar overheerst het niet, vond ik Daar was ik namelijk een beetje bang voor en dat vind ik niet lekker bij sinaasappelschil.
Had jij dat ook gedaan, of wel geraspt?
1 like
Birria tacos zijn mn faaaave.
1 like
Oh ja, dat is wel veel. En denk dat raspen veel meer smaak geeft en dan zit het ook echt in je gerecht natuurlijk. Zou de volgende keer gewoon een losse schil proberen! Had een subtiele sinaasappelsmaak, mooi in balans met het venkelzaad en chilipeper, vond ik.
2 likes
Quiche met broccoli, spekjes en lenteui.
3 likes
vegan ragu van seitan en kikkererwten (verder klassiek met wortel, ui, bleekselderij, rode wijn, tomaat etc) en spaghetti
5 likes
Javaanse bami met sate en bimi
1 like