Groene curry met rijst
1 like
Friet met stoofvlees!
En als voorgerecht nog wat ovensnacks, want het is zondag.
5 likes
Er wordt wel veel olie gebruikt, maar echt frituren tot nu toe nog niet gedaan!
Ik heb net haar mapo tofu gemaakt (met shiitake ipv gehakt) en dat is mān favoriet so farš¤¤
On topic: vanavond eet ik nachoās
1 like
2 likes
Paratha (de helft ivm te veel KH) met palak ghost.
Broodje shoarma
2 likes
Ik ga zo rendang opzetten in de tajine en daarbij patatjes (ja hoort niet maar zin in) met zoetzure komkommer en radijs.
Zin an
7 likes
Vanavond ovenschotel (aardappeltjes, broccoli, kipfilet, geraspte kaas en aardappel anders 
2 likes
Roti met nepkip, zoete aardappel en boontjes
3 likes
Zoete aardappelpuree met gestoofde prei en kabeljauw uit de oven.
3 likes
deze met nog aubergine erbij en noodles
2 likes
Butter chicken met naan
4 likes
Stamppot rauwe andijvie met Indische balletjes en pittige jus. GeĆÆnspireerd op een recept van lekkerensimpel, maar minder tatta.
1 like
Italiaanse bol, zakje Italiaanse roerbakgroenten en een vegan burger. Met een sausje van een beetje mayo, beetje ketchup en veeeel kwark. Iets dat ik in mijn studententijd at maar nu dan vega, echt vreselijk haha maar makkelijk en redelijk gezond 
2 likes
Restje auberginecurry en daarom had ik tijd om peshwari naans te maken voor erbij 
5 likes
Vega kapsalon met Vivera gyros, cheddar en lekker fout sambalsaus van Yildriz.
4 likes
Yummy peshwari naan. Zou je daar het recept van willen delen?
Mijn mamma komt uit dat regio en aten het altijd op vakantie.
1 like
Ah wat leuk! Is dat Peshawar? Gevonden op wiki want ik weet helemaal niets van de achtergrond 
, eet het alleen wel eens in Indiase restaurants.
Het recept dat ik gebruik voor de vulling is deze:
Peshawari Naan Recipe - Indian Bread Recipes by The Curry Guy (greatcurryrecipes.net)
(ik gebruik wel meer rozijnen want houd wel van wat zoeter; ik week ze ook eerst zodat ze makkelijker fijn te malen zijn)
Voor de naan gebruik ik altijd dit recept (zonder de knoflook dan in dit geval):
Restaurant Style Garlic Naan - Cook With Manali
Vooral het blakeren van de naan op het fornuis voegt echt iets toe vind ik.
4 likes
Ja op het fornuis is het zo lekker. Hadden we maar een tandoor. Ga zeker het onderste recept zonder knoflook proberen. Vind knoflook ook niet zo passen bij peshawari naan. Bedankt!
1 like
Twee pitabroodjes met falafel, tomaat, komkommer en heel veel knoflooksaus 
& gekruide aardappelpartjes
5 likes