Wat eet je vanavond #3

[BiloxiParish]

Zuurkoolschotel uit de oven

[Marquez]

Budgetrecepten

Hier een goedkope, voedzame, lekkere soep: kruidige linzen-kikkererwtensoep. Heb de prijzen van de Plus genomen. 1 pak rode linzen van 500 gram 1,50 2 blikken kikkererwten 2,50 3 blikken tomaten of tomatenblokjes 1.50 een paar uien en wat knoflook, of gehakte knoflook uit een potje, ik schaam me er niet voor om me het daarmee gemakkelijk te maken, laten we zeggen 50 cent en dat is nog hoog geschat stukje gember, idem, 50 cent kruiden: komijn, chilivlokken, zout, peper, paprikapoeder, koriand…

Deze soep eens proberen.

[Foucher]

Snert uit de slowcooker, gemaakt door mijn moeder. Zin annnn

[Bertha]

Mushroom stroganoff uit kookboek one pot vegan. Zo lekker, heb er al helemaal zin in

[Nescio]

Doen! Ik ga dit weekend weer een pan ervan in porties invriezen. Plus dit soort broodjes

[KipTokTok]

Ovenschotel met spitskool en gehakt - Lekker familierecept - Uit Paulines Keuken

[macchiato]

tortilla gevuld met mais, zwarte bonen, tomaat, spinazie, pulled oats, komijn, chipotle etc, en dan strak dichtvouwen en rondom krokant gebakken in de pan

[Espoir]

Courgetti met ketjapzalm met 5 ingrediënten - Chickslovefood

[Lemonade]

Gegrilde groenten met couscous

[Luzarl]

Uit eten

[Baron]

Ovenschoten gnocchi met kip, kaas en tomaat

[Daelyss]

Fumbwa met kip. Mama heeft gekookt en ik heb dit recept online gevonden, wij hebben wel geen look gebruikt.

Fumbwa (Wild Spinach Stew)

[Dazed]

Keertje cheaten Op de huid gebakken zalm met gebakken aardappeltjes met schil, veldsla en komkommer in een mosterd/agave/dille dressinkje

[JeMoeder]

Wij aten een gezondere versie van de good old kapsalon.

Aardappeltjes uit de oven, vivera plantshoarma, gebakken ui, gesmolten kaas, komkommer en tomaatjes en een yoghurt-knoflooksausje.

[Marquez]

Oeh die broodjes zien er goed uit! De soep is qua smaak echt heerlijk en super simpel, maar het is echt super dik geworden. Toch iets niet helemaal goed gedaan denk ikn😅 Wel echt een top tip want het is echt spotgoedkoop ook.

[Vaslav]

Favoriete ottolenghi: de orzo met garnalen en feta

[Luzarl]

Carpaccio, schnitzel met brie en walnoten en een toetje van kaneelijs met kletskoppen. Lekker simpel vanuit onze stamkroeg

[Fredje]

Heeft iemand een goed idee wat ik vanavond kan eten? Wil geen boodschappen meer doen en heb het volgende in huis: courgette, prei, paprika (geel, groen, rood), tomaat, knoflook, ui, doperwten (vriezer), pasta, rijst, aardappel, tomaten uit blik, basilicum, peterselie, eieren, parmezaanse kaas, kikkererwten, zwarte bonen, kwark.
Kom zelf geniet verder dan shakshuka, maar daar heb ik niet zo’n zin in.

[anon97169625]

Een pasta met simpele tomatensaus (tomaat, tomatenblokjes, knoflook, iets pittigs als je hebt (chilivlokken oid) en basilicum) met parmezaan en daarnaast gegrilde courgette (evt ook met een beetje parmezaan).

Of een chili met de zwarte bonen, tomatenblokjes, paprika, ui, knoflook met kwark ipv zure room (als je een beetje specerijen ervoor in huis hebt zoals komijn, koriander, kaneel en chilipoeder).

Of een beetje een uitgeklede variant van minestronesoep met aardappel, pasta, courgette, tomaten, etc.

Of een stoofpotje/curry-achtig iets met de kikkererwten, tomatenblokjes, ui, knoflook, evt paprika en erwtjes met rijst erbij (wederom als je wat kruiden/specerijen in huis hebt).

[Fotorolletje]

Tagliatelle met roomsaus, spekjes en champignons!