Ik had hoge verwachtingen (gezien de populariteit van Ottolenghi hier), maar ik vond dit gerecht erg tegenvallen. Beetje lafjes en door dit gerecht er achter komen dat ik kappertjes ook niet zo boeiend vind.
6/10
Ik had hoge verwachtingen (gezien de populariteit van Ottolenghi hier), maar ik vond dit gerecht erg tegenvallen. Beetje lafjes en door dit gerecht er achter komen dat ik kappertjes ook niet zo boeiend vind.
6/10
polenta met een ratatouille van courgette, aubergine en beetje tomaat,
morgen hetzelfde maar dan als ovenschotel
Alledaagse dahl met chapati’s (recept Meera Sodha), gegrilde courgette, zoetzure komkommer, rijst en kwark
Bedankt nog @Broodrooster voor je tip laatst over chapati’s bakken! Na nog iets van 3 pogingen waarvan steeds meer lukten zijn ze nu alle acht gelukt ![]()
Dat ziet er heel lekker uit! En top dat het goed gaat met de chapatis.
Ik ben chicken Biryani met Raita gegeten ![]()
Gnocchi in paprikasaus. Dit recept, maar dan vegan en met de gnocchi gebakken in plaats van gekookt
Gisteren na een lange werkdag gezwicht voor die actie bij domino’s (alle pizza’s 4euro), dus vanavond even extra veel groente met een shakshuka!
Spaghetti bolognaise
Hamburger met ingelegde ui en augurk en cheddar, gebakken aardappeltjes en ceasarsalade (zonder kip)
Kimchi friet met een eierbal en chilisaus. Als beloning voor 30 min trainen. ![]()
Kibbeling gehaald (die net gebakken is
) en ik doe er nog sperziebonen en aardappelkroketjes bij.
Pulled chicken uit de oven, maar ik ben bang dat het te zout zal zijn. Heb per ongeluk twee keer zout toegevoegd. ![]()
Panzanella, maar hij is net niet zoals ie moet zijn want m’n tomaatjes zijn eigenlijk niet rijp genoeg.
Stamppot aardappel bloemkool met geitenkaas. Heb m’n tanden gebleekt dus even alleen witte dingen ![]()
Gebakken rijst met pindasaus en een gebakken ei
Wacht, hoe werkt dit? Is het zodat je tanden niet verkleuren van gekleurd eten? En hoe lang moet je dit doen? Zoveel vragen
Wel een interessante uitdaging om alleen wit te eten
Haha ja ze zeggen dan de dag erna (ik heb het vannacht gedaan) beter geen eten en drinken met kleurstoffen of heftige aanslag zoals koffie (
), gekleurde sauzen, rode wijn, frisdrank etc. Dus ik neem dan zekere voor het onzekere. Lunch was witte bollen met kaas haha. Straks ga ik wel lekker popcorn eten. Naturel chips had ook gekund. Ik mis wel cola, heb ik echt zin in nu.
Morgen gewoon weer normaal!
Geen koffie
maar ik snap wat je bedoelt, zou het ook zo doen denk ik, en gelukkig is het maar één dag!
Wat mij betreft was dit gerecht ook geen succes! En dat terwijl ik dol ben op Ottolenghi én kappertjes.
Vega kip gemarineerd in oosters sausje, met paksoi en paprika en gele rijst