Kip caesarsalade
Ben jarig en waar ik pre-pandemie een feestje zou geven zit ik voor het tweede jaar in m’n up op de bank.
Ik heb genoeg Indisch eten besteld voor 5 man en ga het allemaal opvretten in combinatie met een fles rosé.
Ottolenghi’s hartige bloemkooltaart, die een paar weken terug volgens mij door @LaPetiteRobeNoire werd getipt. Echt makkelijk en leuk om te maken, en heel lekker!
Als je leftovers hebt, hij is koud ook heerlijk als lunch! Zeker met wat aioli erbij
Update: was lekker, maar van de niet-fancy friettent is net zo lekker op een andere manier.
—
@Frenky gefeliciteerd nog! Hoop dat je lekker gegeten hebt.
De groene asperges waren in de aanbieding in de Nettorama. 3 euro voor een ‘bosje’(?)
Daarom; pasta met groene asperges van Jamie
Ik ga het denk ik pimpen met citroensap, erwten en rucola.
Lofffit
Ballekes met krieken
Sabich (oftewel: zelfgemaakt flatbread met gefrituurde aubergine, tomaat/komkommer, spicy mangosaus, tahin, gekookt eitje en koriander. Zin innnn
Ik heb 2 luxe stinkkaasjes gehaald, en geitenboter bij een ander restaurant. Lekker brood en bij de Italiaan nog artisjokken en soort pickled mushrooms. Ga een lekkere borrelplank ermee maken en heb er sparkling rosé bij. Het is schijtweer maar doe gewoon alsof het een zomerse dag is hier bij chez Pauper.
En, is dit lekker? Ik wil het nu ook namelijk misschien ga ik het vanavond wel maken, met een beetje witte miso erbij.
Ja ik heb dit al meerdere keren gemaakt, altijd geslaagd! Vind het echt heel erg lekker. Ik gooi er nog wel wat spinazie of andere bladgroente door en ik heb geen edelgistvlokken, dus ik doe er geraspte kaas door. Oh en let goed op dat het niet té dik wordt haha.
Weer bedankt voor de inspiratie, forum!
Zoete aardappelgnocchi met salieboter + asperges.
Ah dankje! Ja cashew cream kan supersnel dik worden inderdaad, goed dat je het zegt. Vegan geraspte kaas of koekaas?
Ik heb koekaas gebruikt!
Oke ik ga het vanavond met nutritional yeast en wat miso proberen, ik laat het weten
Ja ben wel benieuwd hoe het met edelgistvlokken smaakt! Heb dat nog nooit gehad (en je vindt het niet in de supermarkt, dus ja…) Leuk!
Je kan het bij holland & barett kopen
https://www.hollandandbarrett.nl/shop/product/holland-barrett-edelgistvlokken-60007104
Dit is echt een grote zak waar je lang mee doet.