Wat eet je vanavond #4

Gnocchi met een saus van broccoli/basilicum/feta (in de blender), daar later gebakken ui, knoflook, spinazie en doperwtjes bij gedaan. Afgetopt met nog een beetje feta en gehakte hazelnoot. Heel chill om zo ff een lading groenten binnen te krijgen :slight_smile:

13 likes

Oeh dit ziet er supergoed uit! Welke verhouding heb je aangehouden voor de broccoli, basilicum en feta?

2 likes

400 gram broccoli (eerst even koken), zo’n doosje verse basilicum van de AH en ongeveer 1/4e van een blok feta. Heb er verder nog een scheut haverroom in gedaan om het wat vloeibaarder te maken, beetje op de gok en afhankelijk van hoe dik je de saus wil.

2 likes

Thanks!

3 likes

Aardappelbolletjes, bimi en gehaktballetjes met bbqsaus uit de slowcooker

2 likes

Vanavond laatste restje Korean fried tofu van emma. Had hem maandag al gemaakt maar damn hij was pittig. :hot_face:. Terwijl mijn pepergrens best hoog ligt normaal gesproken. Volgende keer een eetlepel minder gochujang want het is wel erg lekker.

3 likes

Spaghetti carbonara :pinched_fingers:t2:

3 likes

Pataaaaat

1 like

Eigenlijk vind ik dit topic best wel kut zonder foto’s.

7 likes

Nou ik hoef niet van alles foto’s te zien hoor :grimacing:

1 like

Geen avg prakjes voor jou?

Ik kan me wel een voorstelling van je bord maken als je spinazie à la crème met een ei eet :+1:t3:

3 likes

Naanbrood met een kip curry :ok_hand:t3:

4 likes

Indiase curry met paneer

2 likes

Plaattaart met prei, champignons en geitenkaas.

Pasta pesto :star_struck:

Pasta met tuinerwtensaus, tomaatjes en kipfilet. En uiteraard KAAS

4 likes

Met dank aan jou en het forum voor de inspiratie

16 likes

Rijst met krokante yangneom-nepkip (met Koreaanse zoetpittige saus), kimchi, gebakken paksoi en gochujangdressing

En om @Lula te vriend te houden:

30 likes

Suan la fen (chongqing pikant-zure noedelsoep) met scampi, paksoi, edamame en enoki

1 like