Cup a soup champignon en naturelchips
Pho
Wat een vrolijk bord! Krijg je gelijk zin om te eten.
Sunday roast: langzaam gegaard buikspek, worteltjes uit de oven en yorkshire pudding. Opgestapeld in een poging het te laten smoelen ofc.
Tofu hersenen uit Tofu met kokosrijst en bimi met tahin, maldon zout en citroensap.
En ik heb zelf pinda’s gefrituurd als crispie en dat is echt zoo lekker!
Orgaanvlees van tofu? Interessant
Ik heb orzo met pesto, bimi en doperwten gemaakt, met bovenop wat geroosterde amandelen en een gepocheerd eitje
Hahaha nee zo heet het gerecht! Is een tofuprutje met saus en maizena
Dat Otto-recept met limabonenpuree maar dan niet met portobellosteaks maar een iets sneller champignonvariant en geroosterde spruitjes uit de oven met miso/gembersaus
Rigatoni met geroosterde venkel, chorizo, look, chilipeper en rozemarijn, met een sausje van yoghurt, citroen en zwarte peper
Kip pilav
Broccolisoep en 2 vegaburgers op brood die op moesten.
Restjes van gisteren + vegan kibbeling met lekkere saus + alo gobi die een beetje smaakloos is
Niemand in dit coronahuis had nog kracht om te koken dus het werd ovenfriet en een boterham met vegasaté
Een ‘bowl’ (maar dan gewoon op een bord gekwakt) met pulled pork, rijst, avocado, zwarte bonen, komkommer, tomaat, bosui en een sausje.
Aanrader
Gnoccie met champignons spinazi en totmaatjes en een of ander knor sausje.
Aardappeltjes uit de oven met olijfolie en rozemarijn, erwten en citroenkip uit de slowcooker