Wat eet je vanavond #4

Katjang idjoe soep (Indische mungbonensoep) :smiling_face_with_three_hearts:

4 likes

Gerookte amandelen in plaats van gewone

2 likes

Brood met geroosterde polenta en zelfgemaakte tapenade van tomaat, walnoot en een beetje kimchi

2 likes

Spätzle met currygeschnetzeltes

Poke bowl met bloemkoolrijst, edamame, mais, komkommer, mango en een vegan schnitzel in stukjes er op. Met een dressing van kwark/mayo/sriracha/sojasaus.

2 likes

Een bericht is samengevoegd naar een bestaand topic: MastercheFF

Halloumi met aubergine, tomaat en pijnboompitten met Libanees platbrood en yoghurt (uit de snelle bakplaat)

12 likes

Pad Thai

4 likes

Broodje Kimchi vega burger met paardebloemen :grin:

5 likes

Boterbonen en pasta in zelfgemaakte bouillon met peterselie-knoflookolie, salade met geblakerde prei, verse tuinbonen, sperziebonen, gele pruimen, veldsla een een simpele vinaigrette, en twee soorten ‘pizza’s’ van man’ouche achtig deeg, de ene met chiliboter, courgette en feta en de ander met citroen-tijmboter, artisjokharten en feta

Edit: en citroen-maanzaadcake als toetje

29 likes

Kan ik een tafeltje reserveren? :yum:

6 likes

Hahaha, er komen er al wat op bezoek dus mn huis is vol ben ik bang :grimacing::grimacing:

2 likes

Maar echt hoor. Dit klinkt echt als mijn perfecte avond, dan neem ik wel een flesje wijn mee.

2 likes

Dit is het eerste wat ik eruit heb gemaakt dus kan er verder niet zoveel zinnigs over zeggen. Maar mijn interesse was ook gewekt doordat ik het regelmatig op het forum zag dus er zijn hier ongetwijfeld mensen die betere reviews kunnen geven! Ik wil zelf denk ik liever de groene bakplaat aanschaffen want die is helemaal vega, in deze staat ook veel vlees en vis.

3 likes

Chili sin carne met rijst

2 likes

butter “chicken” met koolraap volgens dit recept Fantastische veggie butter "chicken" (vegetarisch dus)
ik kook nooit met koolraap maar probeer eens wat nieuws

4 likes

Gnocchi uit de oven met allemaal groente en sla erbij. Niet mn beste ooit maar prima en ‘t moest allemaal op.

Shepherds pie

1 like

@macchiato ik ben ook heel benieuwd!

En @Geranium de plannen veranderden een beetje dus de pan staat nog in de koelkast, ga het morgen pas eten! Gelukkig is het bij curry’s juist lekkerder om het even te laten staan :grin:

1 like