Wat eet je vanavond #4

Vega pasta bolognese met veel groenten en heel veel kaas

2 likes

Erg lekker maar iets te machtig. Zou volgende keer minder kaas doen en de slagroom ergens voor vervangen.


En selfmade tiramisu :heart_eyes: heerlijk

17 likes

Die tiramisu is goed gelukt zeg!!

Hoeveel porties heb je trouwens uit die rijst ovenschotel gehaald? In het recept staat 6 porties maar dat lijkt me vrij veel.

1 like

Ik denk dat er 4 porties uit kunnen!

2 likes

Echt een bericht met een baard dit, maar ik heb beide boeken (de snelle en de groene bakplaat). Ook al koken we er wekelijks uit en hebben we inmiddels een paar recepten die we vaker maken, ik weet niet of ik het boek per se zou aanraden, zeker als je al wat ervaring hebt in de keuken. Het zijn makkelijke recepten, maar soms wel heel… simpel. Mn vriend maakte bijvoorbeeld laatst een recept voor gnocchi met paprika en tomaat, en dat was ook gewoon precies gnocchi met paprika en tomaat. En soms vind ik er wel heel veel vet in zitten (zowel olijfolie, kaas, 2 bekers cremefraiche als spekjes bijvoorbeeld)


Anyway on topic, we aten panzanella met blauwe kaas, pastinaak en radijs uit de groene bakplaat en dat is wel echt super lekker. Ik had er nog druiven en geroosterde walnoten door gedaan, was top.

4 likes

Jollof rice met bakbanaan :smiling_face_with_three_hearts:

8 likes

Fattoush

4 likes

‘Griekse bowl’ volgens Pauline uit haar keuken.
Kip gemarineerd in citroen, knoflook en oregano met geroosterde kikkererwten, salade, rijst en tzatziki.

2 likes

Deze ga ik binnenkort ook proberen!

Parelcouscous met geroosterde bieten, artisjok, mozarella en pancetta

2 likes

Hey ik ook parelcouscous, maar dan deze:

Parelcouscoussalade met groenten en feta Parelcouscoussalade met groenten en feta recept - Allerhande | Albert Heijn

1 like

Zuurkoolstrudel

1 like

Eiercurry met gekarameliseerde ui en kokos (Meera Sodha)

5 likes

Echt zo’n zin in

3 likes

Pasta met venkel in tomatensaus

Carpaccio pastasalade

1 like

Linzensoep met focaccia is het plan :stuck_out_tongue_closed_eyes::stuck_out_tongue_closed_eyes:
En brownies als toetje

2 likes

Texaanse chili zonder bonen met rijst en nachos

1 like

Beef bulgogi in slawraps met zelfgemaakte ssamjang

2 likes


Turkse linzensoep & focaccia it iss (wou eigenlijk zelf maken maar had ik geen zin meer in dus is gewoon die van de AH). Soep was echt lekker geworden!!

13 likes