Ziet er goed uit! Eet je daar nog iets bij aan groenten, en wat dan?
Ik doe er vaak spinazie doorheen, smaakt er goed bij vind ik persoonlijk!
Deze, echt super lekker en fris! Die gefrituurde knoflook is trouwens echt
Wraps met kipgehakt, creme fraiche/chilisausje en avocado, paprika en mango
Barbecue
Same!
Ik heb paneerkebabs met paprika in koriander-muntmarinade gemaakt voor erop (van meera, again)
Oekraïnsche kippensoep met wortel en aardappel. Erbij afbakstokbrood (met kruidenboter er al op)
Bulgurballetjes in knoflooktomatensaus (met tagliatelle)
Aardappels uit de oven en witlofsalade met peer, blauwe kaas en walnoten.
Japanse curry (gewoon golden curry) met udon en krokante nepkip met tonkatsu-saus
Rice bowl met gebakken tofustukjes, veldsla, wortel, komkommer, lentui, gehakte noten, koriander en een limoen-pindasausje
Deze ‘vis’koekjes zijn top! Ik vond de salade erbij niet zo boeiend, dus de volgende keer maak ik een ander bijgerecht.
Zilvervliesrijst, rucola, gegrilde courgette & puntpaprika, olijven, feta, vega spekjes en een berg isot biber erover
Salade van watermeloen en feta, wat brood met smeersels en flammkuchen met rode biet/geitenkaas/rucola.
Soort-van-tapas-avond: stokbrood met zelfgemaakte makreelsalade, eiersalade en artisjok-fetadip, dan nog een tomaat-burratasalade en wat gemarineerde scampi’s van de grill
Courgettequiche uit de Allerhande:
Geen avondeten, maar lunch. Groot voordeel van thuis werken dit haha haha.
Egg drop soep met kimchi, lente ui en Chili olie.
Smashburgers en frietjes besteld