Heeft iemand nog een tip voor vanavond voor mij? Heb echt nul inspiratie. En ook geen zin om naar de supermarkt te gaan. Wat ik in huis heb: kikkererwten, linzen, kidneybonen, ui, knoflook, paprika, tomaten, komkommer, sperziebonen, mozzarella, eieren, pasta, rijst, orzo, verse dille en koriander. En nog wel meer basisdingen als tomatenpuree, gedroogde kruiden, etc.
Quinoa (vind van die builtjes van lassie zo ideaal voor lunch al denk ik elke x als ik dat plastic in de pan gooi denk dit kan niet goed zijn voor je haha), tomaten, Shi take, gekookt ei en gegrilde kikkererwten met heel veel pull biber
Als je zin hebt om deeg te maken: soft taco’s met refried kidneybonen, gekruide paprika + ui en pico de gallo? Of huevos rancheros!
Of als je ook nog citroen in huis hebt toevallig, orzo met dille en citroen en eventueel sperziebonen en/of kikkererwten erdoor.
Of een salade met komkommer, ui en dille met een simpele pasta, of egg fried rice met sambal goreng boontjes als je toevallig kokosmelk of santen hebt en een beetje geschikte kruiden
Ik ga zelf trouwens spaghetti aglio olio eten + een salade met geroosterde druiven (en het vocht van de druiven gaat door de dressing)
7 likes
Ooh, goede ideeën! Citroen heb ik ook, dus denk dat het die orzo wordt en dan een simpele salade erbij. Heb ook nog erwtjes in de vriezer, lijken me er ook wel lekker door. Thanks!! Soms kom je er gewoon even niet uit, haha.
2 likes
Lasagne met oesterzwammen, kastanjechampignons en vegan worstjes
6 likes
Ook spaghetti aglio e olio maar dan met nog wat kerstomaatjes en veel groene kruiden er doorheen.
4 likes
Pannenkoeken met hartig beleg (spinazie, paprika, tomaat, shoarma en labneh + harissa)
4 likes
Ik at wraps (tussen de grill) met biet, geitenkaas en ui. Met salade (hellofresh). Vond het mwah
1 like
lekkerder dan ik dacht
Ziet er ook goed uit! Baal op dit soort hete dagen echt dat mijn vriend niet van salades houdt.
1 like
Eten bij dishoom, zo benieuwd!
10 likes
Ooo ik wil foto’s en een review!
3 likes
Ik moet nog het hotel verlaten en in de rij gaan staan maar ik zal zeker foto’s posten.
4 likes
Taco’s met vegakip, avocado en pico de gallo
2 likes
Zalmpakketje uit de oven met rode rijst, sugar snaps, paprika, shiitake, wortel en een soja-chili-gembersausje.
3 likes
Makreel spinazie stamppot met piccalilly gegeten. Was net niet smaakvol genoeg. Ik denk dat het komt door de fenegriek die mistte, maar die stukjes waren echt keihard en niet fijn te malen. Weet jij toevallig hoe dat zit @Dazed?
@the.rebel.club oeh recept 
1 like
3 likes
Ik ben niet @Dazed maar ik heb dit ook een keer gehad! Niet te doen inderdaad. De keer erna had ik ze eerst geroosterd en toen lukte het wel.
2 likes