Ottolenghi’s orzo met scampi’s en gemarineerde feta
Smokey chipotle-tofu taco’s en salade van komkommer en watermeloen
P.atat met vega kroket
Korean fried cauliflower en pittige komkommersalade
Halve middag al staan uitsloven in de keuken voor gegrilde polenta in een Mexicaanse tomatensaus en gegrilde courgette met geklopte feta en limoen vanavond. Maar ik kon tegen de tijd dat de hongerklop kwam nergens anders aan denken dan friet met een kaassouffle.
Dus vanavond wordt het friet, kaassouffle, broodje vegakroket en een chocolademilkshake.
En morgen hoef ik niet meer te koken.
‘wat heb ik nog in de koelkast’-soep en couscoussalade! Allebei goed geslaagd
Risotto. Snap niet waarom want duurt lang en warm
Zelfgemaakte (niet door mij maar door mijn vriend) mozzarella pesto pizza en tonijn pizza.
Tagliatelle met garnalen, spinazie en tomaatjes in een smaakvolle
roomsaus.
Hier ook pizza! Maar wel laten leveren.
Pokebowl met zalm avocado komkommer mango en zeewier (en kant en klare rijst zodat ik niet boven warm vuur hoef te staan )
Burgers en twister fries
Udon noodles met een ketjap-pindasaus en gegrilde kip
Vegan curry met kikkererwten en rijst, erbij zoet/zure komkommer salade
Favo stoommaaltijd van de Ap, zalm tagliatelle <3
Rigatoni met peterseliepesto, gegrilde groene asperges, cannellinibonen, zongedroogde tomaatjes, rucola en citroenzeste
Aardappelsalade
Salade met linzen en zoete aardappelen en erwtjes, met tahindressing en granaatappel
Kipshoarma met extra paprika, rode ui en courgette. Met ijsbergsla, rauwkost, pomme duchesse en natuurlijk knoflooksaus