De eiercurry van Meera Sodha waar ik door het forum enorm benieuwd naar ben geworden. Hopelijk valt het (door de hype) niet tegen!
Hawaï burger met gebakken aardappeltjes en rabarber
Aglio e olio
Andijviestamppot met vegaspekjes
Oeh ben benieuwd! Kom door mijn tuin om in de courgettes en dit klinkt lekker!
Ik at koolrabi risotto met entrecote ernaast. @MENDOWN thanks voor de tip
Oh ja dit is echt een aanrader dan!
Ik gebruik dit recept altijd (en ik gebruik meestal die cashewcreme van de Appie in plaats van hele cashews want lui)
Het was absoluut beter dan die tomatenrisotto! Ik vond dat namelijk ook een deceptie hahaha. Deze is wel de moeite waard! Makkelijk, het langste waar je mee bezig bent is het karameliseren van de uien, daarna is het wel snel klaar.
Vond jij het pittig genoeg? ik vond het zelf ietwat aan de zoete kant, wel heel lekker maar de volgende keer zorg ik voor iets meer pit.
Ik kwam er tijdens het koken achter dat ik geen chilipoeder meer had, dus ik had cayennepeper gebruikt! Daardoor was het denk ik al wel wat pittiger!
Ik wil er een volgende keer wat extra ui in doen en misschien nog iets meer pit.
Lekker man
Echt leuk dat jullie de recepten delen! Iemand nog een aanrader(vegan) voor iets met puntpaprika?
Slowcooked rendang met kokos rijst, sajoer boontjes en zelfgemaakte sambal goreng kentang
Linguine met scampi.
Soort mezzebordje met pitabrood, komkommer, tomaat, geroosterde courgette, halloumi met wat agave, 2 soorten olijven, aioli, hummus en totaal niet erbij passend maar een restje refried beans want dat moest op
Mak guksu. Een Koreaans boekweitnoodle salade met groenten en kimchi.
Sperziebonensalade met een gekookt eitje, groenten zoals cherry tomaatjes en een drizzle balsamico.
Linzen kokosmelk soep van Ottolengi met een spinazie courgette salade en broodjes met kruidenkaas
Wij eten dit maar dan met een courgette salade zonder spinazie.
Marokkaanse couscous (verspakket)
Erg lekker! Aanrader!