Wat eet je vanavond #5

Weet niet of iemand dit boeit maar het werkte goed!!

20 likes

Pizza calzone, zelfgemaakt. Maar ik had net mijn pizza dichtgemaakt en was ik bezig met die voor mijn vriend. Maar toen kwam ik erachter dat ik het belangrijkste, de kaas, was vergeten!! Moest oprecht bijna huilen.

Toen heb ik hem weer losgetrokken en had ik uiteindelijk een een homp pizza maar wel mét kaas :+1:

5 likes

Traybake met bietjes, sjalotjes, krieltjes in schil en kipdij

1 like

Ik vond nog een bakmix voor focaccia dus die staat nu te rijzen en gaat zo de oven in, met nog een beetje zelfgemaakte tomatensoep van gisteren vooraf en dan shakshuka.

1 like

Ik had gisteren drie gangen gekookt, er is nog over dus ik denk dat ik het vanavond herhaal


Voorgerecht was geroosterde radicchiobladeren met gorgonzola erop, geroosterde vijg en gebakken oesterzwam

Hoofdgerecht heb ik geen foto van: een pittige romesco met walnoot, boterbonen geroosterde prei en fetaroom met citroentijm


Nagerecht was een amandelcakeje, met appel, gezouten karamel, kardemomroom en geroosterde amandelen

35 likes

Foe yong hai en vega bami

1 like

Broodjes met tempeh, sriracha mayo, sla en tomaat

4 likes

trofie alla genovese (pesto, aardappeltjes en boontjes), even weer in vakantiesferen

3 likes

Pompoensoep met brood en dips

3 likes

Aardappeltjes met champignons en knoflook in roomsaus, en salade ernaast

2 likes

Heb je misschien een recept van die aardappel, champignon en knoflook in roomsaus? Klinkt erg lekker als comfort food :star_struck:

1 like

Aardappel en courgette uit de oven met panko en knoflook en peterselie, champignon jus, vega schnitzel

3 likes

Het is niet meer dan een pan met gekookte aardappeltjes en een pan met knoflook, champignons en room :grin: en dan de saus over de aardappeltjes

2 likes

Klinkt wel goed haha! En simpel, dus top.

3 likes

Ajam pangang uit de slowcooker, gebakken rijst en edamame bonen

3 likes

Sticky tofu met spitskool, rijst en een gekookt ei. Was echt mega lekker

5 likes

Dit klinkt lekker - is het gewoon letterlijk dit, of doe je er nog meer mee?

Deze!

Ik maak deze sinds ik hem gevonden heb heel vaak. Wel echt maar één laag doen zoals ze zeggen in dit recept. Dan is het niet zo heel veel, maar ik heb een dubbele laag geprobeerd en dat is minder lekker (nog steeds prima hoor).

5 likes

Lekker! Dank!

1 like

Rijstnoedels, broccoli, bloemkool, wortel, tofu pops en een sausje van oa sojasaus, suiker, beetje sambal en chili olie

1 like