Zelf gemaakt, maar ze leken meer op een soort ontplofte bergen dan op broodjes
Noo, heb vandaag nog met dit boek in mijn hand gestaan. Maar niet gedaan omdat al mijn kookboeken stof lopen te vangen.
Maar nu wil ik hem alsnog ![]()
Ja doe het! Ik heb een tijdje elke dag uit dit boek gekookt en alles is zo lekker. En het is een manier om de Palestijnse cultuur aandacht te geven en levend te houden. Het boek geeft ook context bij sommige recepten en een stuk geschiedenis. Dus het is gewoon een heel mooi boek.
Romige orzo met kip en parmezaan
Rozemarijn aardappels gebakken, gehaktballen en oosterse spruitjes
Mezze rigatoni met Italiaanse venkelworst en veel Pecorino.
Ok damn ik dacht dat Otto er wat van kon met zijn âhihi nu nog 2 uur in de ovenâ icm mijn poor reading skills
Is dit uit het boek van Boustany? Want dan is dat boek echt niets voor mij ![]()
Aardappelpartjes uit de oven, rode kool met cranberryâs en een vega schnitzel
Gochujang-pindanoedels met preidumplings, broccoli, een eitje en heel veel lenteui
Pita met vega gyros, feta, komkommer, tomaten, yoghurt/dille/knoflook saus en Turkse sambal.
Potaje de garbanzos, Spaanse kikkererwtenstoof. Met snijbiet, een eitje, en anchopeper-puree omdat ik geen choricero had. Voor het eerst gemaakt en was heel lekker!
Ah ik was het topic een beetje aan het bijlezen en ik werd er zoo chagrijnig van dat ik allemaal mensen schaamteloos zag posten over het eten van vlees en vis
Serieus vanuit interesse, wat denk je daar dan mee te bereiken?
Oh niet heel veel hoor, gewoon even mijn eigen frustraties uiten
Dat vind ik echt een hele kinderachtige manier om je frustraties te uiten
Ik doe het natuurlijk ook gewoon om een punt maken hoor, namelijk dat het gezien de staat van onze wereld nĂet normaal is om dieren te eten als je ook de keuze hebt dat niet te doen
Je hebt er nog eentje met gehakt gemist zie ik!

