Pasta met spinazie boursin en gehakt
Kip madras met nan en rijst ![]()
Vega biryani
Aardappeltjes, bloemkool met saus en nootmuskaat en een salade
Gnocchi, pompoen, kastanjechampignons en salie uit de oven met pesto erbij.
Pasta met oesterzwammen en boerenkool in een roomsausje
Pasta met zachte aubergine, pittige verse tomatensaus, chorizo en knapperige cavolo nero (ik ben in de uk en de supermarkt ligt daar vol mee, zo stom dat dat in nederland niet in de supermarkt ligt!!!) uiteraard met wat parmezaan
Falafel traybake met zoete aardappel, broccoli, tomaatjes en feta yoghurt saus.
Heb ook nog een blok paneer dat ik dit weekend wil gebruiken, wie heeft er nog een lekker recept daarmee?
Zo’n insta receptje met gyoza en noodles. Zo lekker!
Vies lekkere tatta afhaalchinees.
Zelf dumplings maken, vulling van chinese kool en tofu, met bosui-gember-chili-olie als sausje. Uit het tofu boek van Emma de Thouars
Pulled chicken uit de slowcooker met pita en koolsla.
Wortelsoep met citroengras, gember, yogurt met komijn en koriander ![]()
Stamppot rauwe andijvie
Deze staat ook al heel lang op mn lijstje om een keer te maken! Ik heb elke keer het gevoel dat het zo veel werk is. Wil je laten weten of dat het geval is? Dan kan ik er rekening mee houden voor wanneer ik m echt een keer ga maken want met name die saus klinkt zo goed
Deze saus en vulling zijn best snel gemaakt! Het vullen van de dumplings kost voor mn gevoel het meeste tijd, maar toen ik even op de tijd ging letten had ik er 14 in 7 minuten. Viel erg mee dus. Volgende keer moet ik er vooral aan denken om op tijd de wontonvelletjes uit de vriezer halen, duurde best even voordat ze ontdooid waren… dus daar zat ik op te wachten
Denk dat ik de vulling en saus ook een keer voor noodles ga gebruiken, heb ook nog saus over voor morgen op een eitje ofzo ![]()
Mapo tofu met vegan gehakt ![]()
Keskedilles met guacamole
Pad krapow met tofu ipv gehakt, met rijst en ingelegde wortel/komkommer
