vegan versie van soedanese pindastoofpot, nagemaakt van het restaurant napata! ik vond het daar elke keer zo lekker daar dat ik een recept gevraagd heb. wel iets anders dan daar want ik heb gewoon groentemix en tofu die ik nog had gebruikt ipv de groenten die zij erdoor doen
(jongens ga eten bij napata in utrecht enige soedanese restaurant in nl!!!)
Ik wou net zegggen… mag alleen als je het geen Surinaams gerecht meer noemt hahahah
Haha ja en een blik tomaten en augurk. Ik wil niet zo zijn maar stiekem vind ik dat heel erg haha
Zijn die uit blik nu alleen niet smaakvoller dan verse tomaten buiten het seizoen nu?
Ik gebruik echt vaak voor sauzen etc blik (liefst San Marzano) omdat de verse uit de supermarkt vaak puur water zijn.
Ik had vorige week een gewone tomaat en tasty Tom gekocht om te vergelijken en die gewone is puur water idd maar de tasty tom was verrassend goed!
Ja tasty tom! Dat is de enige die ik uit de supermarkt koop. En na het snijden in een vergiet, zout erop en nog wat laten uitlekken.
O goeie, ik heb die in het verleden wel eens gehaald maar soms ben ik skeer als ik boodschappen doe. Mijn favo zijn tomaten uit zo een kraampje die hier op de Oogstmarkt staan in de zomer haha. Maar in de winkel heb ik niet altijd zin om 700 euro uit te geven en dat het dan tegenvalt. Dan is zo een blik vaak wel meer smaak dan los, vooral als ik best wat nodig heb.
Edit: al blijf je nog bij je eigen masala bijv met een structuurding zitten. Altijd kiezen tussen 2 kwaden.
En met passata koken of datterino in blik?
Ik doe ook chinese vruchten uit blik in mn bruine bonen, geen appel, maar misschien geeft het dezelfde smaak eraan
Op zich helemaal prima hoe iedereen zijn bruine bonen maakt, maar het gaat er toch om dat je zegt oh heerlijk recept en dan daarna beschrijft dat je eigenlijk alles anders hebt gedaan dan het recept?
Doe ik ook af en toe, als mis ik bij passata soms die stukjes!
Er woont hier trouwens iemand in de buurt die ook graag die San Marzano gebruikt, want elke keer als die in de bonus is zijn ALLE schappen leeg en ik heb echt 800 AH’s in mijn omgeving. Als ik diegene ooit tegenkom met een vol mandje ren ik ermee weg.
Een vriendin kwam vroeger vaak bruine bonen eten bij mijn moeder en mij thuis. Toen wilde ze graag het recept om het zelf te maken. Dat deed ze, en toen zei ze “het smaakt toch anders als je moeder het maakt!” Had ze hele andere kruiden gebruikt en er een Hollands groentepakket doorheen gedaan 
Omg ik wil daar al een tijdje eten maar het lijkt me op zo’n random ongezellige plek zitten maar oké nu ga ik het doen binnenkort.
ja het is ook op een random gaar industrieterrein en het is maximaal 3 graden binnen dus doe vooral een thermolegging aan MAAR HET IS HET WAARD
Deze maar dan met kaas en zonder citroen/peterselie. Precies lekker qua verhoudingen en de baktijd klopte ook 
en een tweede ovenschaal staat klaar voor morgen jeej
Zelfgemaakte taco’s met gegrilde halloumi, ananas/chili/paprika/imoen salsa (rocoto peper pffieuww), avocado en aji verde
Smashed potatoes en vis in de oven met panko
Pizza caprese bij de Pizzabakkers
Sushiii
Orzo met bieten, geitenkaas en walnoten, met rucolasalade.